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Ingredientes

  1. Filetes de pescado cantidad y tipo a tu elección
  2. 3Huevos
  3. c/nAjo
  4. c/nPerejil
  5. 100 grHarina
  6. Cerveza
  7. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el filete y salpimentar a gusto.

  2. 2

    Batir los huevos y añadir ajo y perejil picados. Agregar la harina y la cerveza hasta lograr una pasta homogénea.

  3. 3

    Pasar el pescado por la preparación anterior y llevar al aceite caliente y cocina de ambos lados.

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Escrita por

Valentina
Valentina @Valentina_
Florida, Uruguay.
Hola soy Valentina!! Obstetra Partera de profesión y audaz en la cocina, siempre buscando que puedo hacer de rico para sorprender a mis seres queridos. Feliz de ser parte de la gran familia de Cookpad.
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