Una foto de Budín de pan con café moca
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Ingredientes

  1. 1/4 tazaazúcar granulada
  2. 2 cucharadascacao en polvo NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
  3. 2 cucharaditascafé instantáneo NESCAFÉ TASTER’S CHOICE 100% Pure Instant Coffee Granules
  4. 3 1/2 tazascubos de pan francés
  5. 1 lata (12 fl. oz.) leche evaporada descremada CARNATION Evaporated Fat Free Milk
  6. 2huevos grandes
  7. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  8. Azúcar en polvo (opcional)
  9. Crema batida congelada baja en calorías, descongelada
  10. Frambuesas y menta fresca

Paso a paso

  1. 1

    PRECALIENTA el horno a 350° F. Cubre una fuente para hornear de 8 pulgadas con aceite antiadherente en aerosol.

  2. 2

    COMBINA el azúcar, el cacao y el café en un tazón pequeño. Coloca los cubos de pan en la fuente para hornear. Bate la leche evaporada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano hasta que se mezclen bien; incorpora la mezcla de azúcar. Coloca la fuente dentro de otra fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; ponle agua a la fuente de 13 x 9 pulgadas hasta que tenga 1 pulgada de agua.

  3. 3

    HORNEA de 30 a 35 minutos o hasta que cuaje. Espolvorea con un poco de azúcar en polvo. Decora cada porción con la crema batida, las frambuesas y/o la menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Geor Diaz
Geor Diaz @cook_4776661

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