Mapo Tahu Daging Cincang

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Mapo Tahunya asli enak, si triplets juga suka banget, bahannya memang banyak tp simple banget buatnya dan yang pasti yummy! 😍

Source : Risa Januarti

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu5

Mapo Tahu Daging Cincang

Mapo Tahunya asli enak, si triplets juga suka banget, bahannya memang banyak tp simple banget buatnya dan yang pasti yummy! 😍

Source : Risa Januarti

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtofu jepang
  2. 150 grdaging cincang
  3. 3 btgdaun bawang iris
  4. 1 cmjahe digeprek
  5. Minyak untuk menumis
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmmaizena larutkan dalam air
  8. Bumbu Cincang Kasar :
  9. 1/2 bulatbawang bombay
  10. 3 siungbawang putih
  11. Bumbu :
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. Secukupnyakaldu sapi bubuk
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. 3 sdmkecap manis
  18. 1 sdtkecap asin
  19. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Tumis bumbu cincang dan juga jahe sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk rata.

  3. 3

    Beri bumbu (garam, gula, lada, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan)

  4. 4

    Tambahkan sedikit air. Masukkan tofu dan daun bawang, test rasa. Jika rasa udah pas, masukkan larutan maizena, aduk rata masak sampai mengental.

  5. 5

    Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa