Pollo estilo «facebook» con nata

Salpimentar los contramuslos y freírlos hasta que estén bien hechos y doraditos. Se apartan y reservan

Se sofríe la cebolla y el ajo picados, luego se añade el tomate a taquitos y si quieres las espinacas, cuando esté todo bien pochado se echa la nata para cocinar

Añades la sal, pimienta y nuez moscada y dejas hacerse todo un poco, si ves que te va a quedar muy líquido puedes echar un poco de maicena para que espese

Luego echas el pollo y dejas unos minutos más cubriéndolo con la salsa.