Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y partir en dados o en tiras las pechugas de pollo, salpimentar
- 2
En una olla bajita o sartén tipo wok, añadir aceite y sofreír la cebolla junto con el pollo hasta sellarlo
- 3
Añadir las especias cúrcuma, curry y pimienta negra y remover
- 4
Añadir agua, unos tres dedos de un vaso y llevar a cocción, cuando hierva dejar a fuego lento hasta que se evapore el 90%
- 5
Añadir la nata y remover hasta que quede ligada con la salsa y el pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/PPr8mNMuy buenas mis queridos Recetuber@s hoy vengo con una receta súper aromática y deliciosa, un fantástico pollo al curry que os transportará hasta la misma India con tan solo probarlo, la salsa de curry que os voy a enseñar hoy es muy original y tiene ingredientes que os sorprenderán, la aprendi de un chef Indio y la verdad siempre que hago esta receta acabo súper contento con el resultado, espero que la puedas hacer en casa y quedes tan satisfecho/a como yo
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