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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 4zanahorias
  3. 1calabacín
  4. 1/2 cucharaditajengibre molido
  5. 1cebolla
  6. 2 cucharadas grandessalsa de soja
  7. 150 ml.agua
  8. 1 cucharadamaicena
  9. pimienta
  10. aceite de girasol y sal
  11. 100 gr.almendras fritas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos la carne y las verduras en trozos del mismo tamaño.

  2. 2

    Ponemos el aceite salteamos las verduras y luego la carne con sal y pimienta.

  3. 3

    Ponemos jengibre molido y la salsa de soja.

  4. 4

    En el agua diluimos la maicena, añadirla y cocinamos hasta que espese la salsa, por último añadir las almendras y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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