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Cremita de Berros, yummy

Misfogones33
Misfogones33 @cook_14430373
Oviedo

Una antigua receta que he rescatado para mi/vuestro recetario

Cremita de Berros, yummy

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Ingredientes

  1. 1 paqueteberros
  2. 1patata grande (o 2 medianas)
  3. Caldo de verdura o agua
  4. Al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y limpiamos las patatas, las troceamos y echamos a la olla, cubrimos con el caldo / agua y dejamos que cuezan

  2. 2

    Una vez la patata está cocida probamos el punto de sal y corregimos si fuera el caso

  3. 3

    Añadimos los berros hasta que reblandezcan un poquito y tras esto trituramos en thermomix o con la batidora hasta tener la textura que deseamos.

  4. 4

    Esta receta es para una o 2 personas si queréis para más, doblad cantidades etc, es light y muy diurético. Hope you like it!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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