Pie Susu Teflon Sederhana
Ceritanya baru beli teflon martabak mini yang ada tutup. Dengan semangatnya ingin langsung mencoba. Pilihan percobaan pertama adalah pie susu, karena sudah 2 kali buat masih gagal. Akhirnya mencoba lagi membuat pie susu dan Alhamdulillah kali ini sukses dan kuenya dipuji enak. Bahan pie susu ini ternyata sederhana banget, jadi pengen buat lagi.
Oya kalau mau pakai teflon biasa bisa juga kok. Tapi untuk satu resep ini perlu teflon yang 28cm, atau kalau lebih kecil lagi berarti dibagi dua panggangnya.
Trus untuk bahan isi, kalau perlu lebih banyak lagi, gunakan sekitar 100ml air dan 3 sachet SKM. Untuk saya, resep yang dibawah udah cukup.
Pie Susu Teflon Sederhana
Ceritanya baru beli teflon martabak mini yang ada tutup. Dengan semangatnya ingin langsung mencoba. Pilihan percobaan pertama adalah pie susu, karena sudah 2 kali buat masih gagal. Akhirnya mencoba lagi membuat pie susu dan Alhamdulillah kali ini sukses dan kuenya dipuji enak. Bahan pie susu ini ternyata sederhana banget, jadi pengen buat lagi.
Oya kalau mau pakai teflon biasa bisa juga kok. Tapi untuk satu resep ini perlu teflon yang 28cm, atau kalau lebih kecil lagi berarti dibagi dua panggangnya.
Trus untuk bahan isi, kalau perlu lebih banyak lagi, gunakan sekitar 100ml air dan 3 sachet SKM. Untuk saya, resep yang dibawah udah cukup.
Cara Membuat
- 1
Aduk mentega dan tepung terigu dengan sendok kayu/spatula hingga rata
- 2
Masukkan telur, aduk lagi hingga kalis
- 3
Ratakan di atas teflon. Teflon saya yang ada 7 lubang, ketujuhnya terpakai jadi ketebalan sekitar 0.3-0.5 cm. Terlalu tipis bisa gosong, terlalu tebal jadi ga matang (itu kegagalan saya di 2 kali percobaan sebelumnya).
- 4
Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar tidak kembung (hehe langkah ini kelupaan)
- 5
Campur bahan isi, kocok dengan whisk/garpu sebentar hingga rata
- 6
Masukkan adonan isi ke kulit pie yang telah diratakan di teflon. Saya sendok sedikit-sedikit pakai sendok sayur
- 7
Nyalakan api gas kecil banget (nyaris padam), masak lebih kurang 30 menit dengan kondisi teflon ditutup dan dibalut dengan serbet
- 8
Cek dengan tusuk gigi jika susu sudah keras dan bahan kulit mulai terlihat coklat berarti sudah masak dan bisa diangkat serta disajikan
Resep Serupa
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Bismillah...sore ini buat pie susu untuk buka puasa dirumah ini resep perbaikan dari resep pie susu teflon sebelumnya Alhamdulillah kulitnya kokoh bahan simpel mudah dan kilat buatnya
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pie susu ala anak kos tanpa oven hahaBtw saya pake teflon ukuran 20cm
-
Pie Susu Teflon buat Pemula Pie Susu Teflon buat Pemula
Pie Susu Teflon untuk yang baru pertama kali mencoba.
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
Beberapa tahun lalu pernah buat pie ini versi kecil2 yang dioven, karena malas pakai oven, akhirnya mencoba pakai resep dengan teflon..alhamdulillah enak walaupun pakai bahan seadanya, perpaduan rasanya enak antara mangkuk pienya yang asin karena margarin dengan flanya yang manis karena susu...yuk dicoba
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
Ceritanya lagi pengen cemilan manis si pie susu .tp ga punya oven.dan taraaaa jadilah pie susu teflon...hehehe
-
Pie Susu Teflon by dwitaruby Pie Susu Teflon by dwitaruby
Pas pengen pie susu, tapi gak ada oven, pake teflon pun jadi 😄😄
-
PIE SUSU (Teflon) PIE SUSU (Teflon)
Resep Pie Susu Teflon ini adalah modifikasi dari resep Pie Susu Teflon ala bunda "Wahyuni H Thamrin" yg telah di share postingannya oleh teman saya di Facebook. Yang berbeda dari resep ini adalah telur yg digunakan sebagai bahan Fla nya, alih-alih menggunakan kuning telur saya justru memakai juga putih telurnya.Persiapan masaknya 15 menit dan waktu memasak pie nya 15 menit.Hasilnya.. suami dan anak saya SUKA! :)
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Pengen nyoba buat pie susu yang simpel dan hanya pakai teflon
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
#dirumahaja ngikuti maunya koki kecil yg minta bikin pie susu teflon#cookpadcommunity_surabaya#dirumahaja
-
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
Bawahnya gosong, masih nyoba pertama kali.. Gk ngerti tingkat kematangan susu nya.. Keburu gosong, ya emang susu nya gk bs kering gt kan? Look nya emg gt.. Hmm..Jd sebenarnya udah matang, tp gk tau klo udh mateng.. Tp tekstur pie dan susu nya ternyata pas bgt.. 👍
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
Malem2 pgn makan pie susu dan googling resep yg no oven. Eh nemu resepnya Amberly's Kitchen dan sepertinya mudah. Nah ini saya bikinnya ukuran teflon telur, jd kecil2 dan adonannya bisa buat 2x masak. Kalau kalian mau pake teflon medium juga bisa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar