Steak Tempe bekal sekolah

meggi
meggi @cook_2614982
Surabaya

Anak saya alergi ayam dan telur. Dan sangat suka dengan tempe.

Steak Tempe bekal sekolah

84 orang berencana membuat resep ini

Anak saya alergi ayam dan telur. Dan sangat suka dengan tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 lempengtempe
  2. 1/2 pcswortel, potong memanjang
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1/2 butirbawang bombay
  5. Secukupnyakecap inggris
  6. Secukupnyasaus tomat
  7. Secukupkecap manis
  8. 1 sdmminyak
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyaparsley kering
  11. Secukupnyagaram
  12. Tepung maizena
  13. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe, kemudian kukus. Biasa nya saya kukus malam hari. Sehingga pagi nya bisa langsung dimasak.

  2. 2

    Haluskan tempe. Beri 1/2 sdm saus tiram. Garam. Parsley kering. Aduk rata.
    Kemudian bulat-bulat dengan tangan dan pipihkan. Saya bagi menjadi 4 bulatan.

  3. 3

    Taruh adonan tempe diatas wajan telfon, beri sedikit minyak saja. Bolak balik hingga kecoklatan.

  4. 4

    Membuat saus. Potong bawang bombay, tumis dengan 1 sdm minyak hingga harum, beri saus tiram, kecap inggris, saus tomat, beri air secukupnya. Masukan wortel, masak hingga matang. Beri gula. Koreksi rasa nya. Masukan cairan tepung maizena.

  5. 5

    Susun steak tempe diatas nasi. Siram dengan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meggi
meggi @cook_2614982
pada
Surabaya
A single Mom, so bless have 3 amazing kids.Memasak tidak hanya harus enak tapi kreatif, karena saya memasak untuk anak2.Ga pernah pakai takaran juga. Maka nya diresep banyak menggunakan kata " secukupnya " 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa