Ayam Kecap #10
Anakku Rafi yang suka sekali makan ayam dikecapin. Kalau sudah lauk spt ini gak perlu banyak tambahan lauk lainnya. Tambahan cabe rawit menambah selera.. Rasa ayamnya Manis dan sedikit pedas disantap dengan nasi panas saja sudah nikmat, kata Rafi... Maknyosss
Ayam Kecap #10
Anakku Rafi yang suka sekali makan ayam dikecapin. Kalau sudah lauk spt ini gak perlu banyak tambahan lauk lainnya. Tambahan cabe rawit menambah selera.. Rasa ayamnya Manis dan sedikit pedas disantap dengan nasi panas saja sudah nikmat, kata Rafi... Maknyosss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, lalu ayam yang sudah dibalur jeruk nipis dan garam digoreng dalam minyak panas hingga matang tapi jangan kekeringan, angkat, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah dan cabe rawit
Atau bisa juga bawang putih dirajang kecil2, lalu bawang merah dan cabe diiris2 saja. - 3
Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu
Masukkan ayam dan air aduk sebentar. - 4
Tambahkan Kecap Manis, garam, lada. Masak ayam hingga bumbu ayam meresap. Masukkan potongan tomat lalu aduk sebentar, angkat.
- 5
Lauk siap dihidangkan dan sajikan dengan nasi panas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)