Malamnya pak suami dapat nasi padang dari sekolah, karena kami suka masakan padang, sy nawari eksperimen bikin gulai nangka dan lauknya, Pak suami minta nya ayam balado, cus kontak teman yg asal padang minta resep. Dan ini hasil modif nya..

Kakak sangat suka dengan Ayam jadi saya buatkan menu ini sebagai variasi olahan ayam.Ayamnya tidak saya goreng terlebih dahulu,jadi kalau misal digoreng juga tidak apa.Karena saya gak punya cabai merah besar,jadi warnanya pucat tidak merah. kalau mau ayamnya berwarna merah silahkan tambahkan cabai merah besar,250 gr.#PejuangGoldenBatikApron

Silaturahmi recook resepnya mba Evyjuly Moona’s kitchen ini pilihan lylo yg tiba2 nunjuk resep ini minta dimasakin. Fe recook dengan beberapa modifikasi menyesuaikan selera keluarga, secara si kecil ini ga suka pedas, tapi makan ini habis 3 potong ayam 😋pedes tapi enak katanya.Masaknya juga simpel & bahannya ga ribet.#fe#cookpadcommunity_bandung#silaturahmirecook#FestivalRamadanCookpad

Setelah berkali2 masak baru ngeh kalau belum memasukkan resep ini ke cp... Wah . Wah ...Ini gampang dan enak bgt... Pokoknya harus coba buat... Ayam balado versi aku ya.. pake bumbu simple... Satsetsatset jadi deh... Bisa buat hantaran juga.....Yuks kita buat ..#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan

Bosan makan ayam di kecapin, ada request pak su bikin ayam dipedasin sedikit. Kepikiran sambal balado, tapi pak su ga bs makan pedas. So, eksekusi ayam balado pakai cabe sedikit. Merahnya dari saus tomat.#AyamBalado#OlahanAyam

lahir di sumatra udah pasti tiap hari seringnya makan masakan padang..disana warung makan padang sangat rame bahkan warung padang yg kecil cuma menyediakan 1 meja dan 4 kursi juga ada...dulu setiap pulang sekolah pasti selalu beli nasi padang bungkus pake ayam balado buat dirumah dengan harga 7000 perbungkus sudah dapat nasi,ayam balado,daun ubi dan timun,juga kuah gulai...bener2 perpaduan yg sangat enaksetelah pindah ke Banjarmasin sering beli nasi padang kok ayam baladonya banyak yg beda contohnya ayamnya digoreng polosan dan sambal baladonya dipisah..dan kadang dapet ayam balado yang dimasaknya manis..lumayan kecewa soalnya kebiasaan makan ayam balado yang pedesnya meresap sampe ketulang2 dan dominan asin gurih,akhirnya mulai dari situ selalu masak balado sendiri dirumah demi mengobati kangen sama ayam balado warung padang di sumatra...#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Banjarmasin#WarungPaporitUlun#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2

Mencoba menghaluskan bumbu memakai blender dan hasilnya cucokkkk meong 😊

Bingung mau masak apa, anak-anak lagi di rumah Surabaya juga. Akhirnya setelah buka tutup kulkas kepikiran juga bikin ayam balado plus gulai daun singkong.

Kalo makan ayam pasti beda2 paksuami suka kepala ayam kalo aku suka yg banyak lemaknya bagian bawah

Ini Ayam kesukaan anak2. Baladonya dibikin agak Manis. Jadi Ada Rasa Asin, gurih Dan Manis. Klu udah masak begini, anak2 bisa kalap makan 😆#bugafi_baladoayam#berburucelemekemas

Ini menu andalan klw lgi ada acara dirumah, dan buat bagi2 ke sodara maupun tetangga. Ga ribet tp enak menurut aku... Cocok dimakan sm nasi kuning, maupun nasi uduk. Hhmm... Jdi ngiler akuu..