Hot dog estilo Teresa

Buenos días!! Hoy os traemos una versión sana de los clásicos perritos calientes.
El peque me pedía que le preparara perritos calientes (en mi casa nunca se ha comido este tipo de preparados y todo esto es por la influencia de la tele)
Decidí darle el gusto, pero con mis restricciones.
Por mi profesión estoy muy concienciada con una alimentación saludable así que hice una versión sana del mismo.
Paso a paso
- 1
Mezlar y picar todos los ingredientes en la picadora.
- 2
Luego se hacen los rollitos, se envuelven con papel film y se cuecen al vapor.
- 3
Dejarlo en el frigorífico.
- 4
En el momento de su uso, se pasan por la sartén para que adquieran un poco de color y se calienten.
- 5
Además, este hot dog lleva verdura a la plancha (calabacín, zanahoria y cebolla morada)
Lo ponemos todo dentro del panecillo de hot dog 🌭 y acompañamos con un poco de salsa ketchup y mostaza.
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