Hot dog estilo Teresa

Cocinando Con TJ
Cocinando Con TJ @cook_14723582
Alicante

Buenos días!! Hoy os traemos una versión sana de los clásicos perritos calientes.
El peque me pedía que le preparara perritos calientes (en mi casa nunca se ha comido este tipo de preparados y todo esto es por la influencia de la tele)
Decidí darle el gusto, pero con mis restricciones.
Por mi profesión estoy muy concienciada con una alimentación saludable así que hice una versión sana del mismo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 💢Para las salchichas💢
  2. 1solomillo de pavo
  3. 1 dienteajo grande
  4. 1 cucharadapostre de cebolla en polvo
  5. sal
  6. pimienta negra molida
  7. 1 cucharadacafé de pimentón
  8. 1 cucharada caféorégano
  9. 💢Acompañamiento💢
  10. Calabacín
  11. Zanahoria
  12. Cebolla Morada
  13. Pan de molde para hotdogs
  14. Ketchup
  15. Mostaza

Paso a paso

  1. 1

    Mezlar y picar todos los ingredientes en la picadora.

  2. 2

    Luego se hacen los rollitos, se envuelven con papel film y se cuecen al vapor.

  3. 3

    Dejarlo en el frigorífico.

  4. 4

    En el momento de su uso, se pasan por la sartén para que adquieran un poco de color y se calienten.

  5. 5

    Además, este hot dog lleva verdura a la plancha (calabacín, zanahoria y cebolla morada)
    Lo ponemos todo dentro del panecillo de hot dog 🌭 y acompañamos con un poco de salsa ketchup y mostaza.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocinando Con TJ
Cocinando Con TJ @cook_14723582
Alicante
Teresa👩🏼‍⚕️y Javi👨🏼‍💻💞Cocinillas🍲Cocina casera, tradicional y de aprovechamiento. Recetas ⬇️🍅Producto de temporada de huerto propio🥑🏡Alicante,SpainInstagram: Cocinandocontj
Leer más

Recetas similares