Roti Canai Kari Ayam
Susu? Waduh, suami gak suka dengan susu je.. 🤔
Tapi kan aku ngebet banget pengen celemek sakti.. 😅😅
Putar otak supaya bisa masak dengan bahan dasar susu dan suami tetap bisa ikut menikmati, akhirnya pilihan jatuh pada ini;
Kari ayam dengan kuah susu (no santan)
Dan roti canai, yang resepnya saya nyontek punya mbak Susan Mellyani yang ada bahan susunya juga, dengan sedikit modifikasi di jumlah takaran bahan bahannya.. 😁
Thanks mbak resepnya, enak banget...jadi inget Singapura (first time makan roti canai enak disana)..😅😅
Dan...
Alhamdulillah karinya turn out juga enak banget, rasa amis susunya gak terdeteksi oleh pak suami (yang biasanya sensitif).. 😅
Dan jujur untuk kuah karinya saya jadi lebih milih pakai susu daripada pakai santan, lebih enak dan lebih sehat tentunya kan ya.. 😁 tantangan Cp kali ini #Harigizinasional2019
benar benar menginspirasi..
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
Roti Canai Kari Ayam
-
Sarah Khumairah“Karena ga punya ayam pake telornya aja tp jadi deh buat lauk😂” -
Sarah Khumairah“Karena ga punya ayam pake telornya aja tp jadi deh buat lauk😂” -
Elly Tan“Recook .. enak bund .. makasih share resep nya” -
Lena Mustafa“Akhirnya bisa buat ayam kare dan roti Canai sendiri 🥰🥰suami yg kebetulan WNA suka sekali. Terima kasih untuk sharing resepnya kakak🙏🙏🙏” -
Febriana K. P.“Terimakasih mbak resepnyaa.... Enaaak 👍👍👍” -
Sri“Terima kasih banyak resepnya🙏😊”
Susu? Waduh, suami gak suka dengan susu je.. 🤔
Tapi kan aku ngebet banget pengen celemek sakti.. 😅😅
Putar otak supaya bisa masak dengan bahan dasar susu dan suami tetap bisa ikut menikmati, akhirnya pilihan jatuh pada ini;
Kari ayam dengan kuah susu (no santan)
Dan roti canai, yang resepnya saya nyontek punya mbak Susan Mellyani yang ada bahan susunya juga, dengan sedikit modifikasi di jumlah takaran bahan bahannya.. 😁
Thanks mbak resepnya, enak banget...jadi inget Singapura (first time makan roti canai enak disana)..😅😅
Dan...
Alhamdulillah karinya turn out juga enak banget, rasa amis susunya gak terdeteksi oleh pak suami (yang biasanya sensitif).. 😅
Dan jujur untuk kuah karinya saya jadi lebih milih pakai susu daripada pakai santan, lebih enak dan lebih sehat tentunya kan ya.. 😁 tantangan Cp kali ini #Harigizinasional2019
benar benar menginspirasi..
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti, uleni hingga kalis, bagi adonan menjadi 6 bagian, rendam dalam minyak selama minimal 3 jam.
- 2
Ambil satu bagian adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan mentega hingga rata, gulung dari tepi hingga ujung..
- 3
Gulung seperti obat nyamuk dari kedua ujung (berlawanan) hingga membentuk seperti huruf S. Kemudian tekuk (tumpuk) hingga menyerupai konde, kemudian pipihkan (tekan dengan telapak tangan).. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan wajan atau teflon, olesi dengan minyak, goreng (panggang) roti canai hingga matang (kedua sisi) dengan menggunakan api kecil saja..
- 5
Siapkan bahan dan bumbu kari.. Potong kotak kotak daging ayam, wortel dan kentang.
- 6
Haluskan bumbu, geprek batang serai..
- 7
Panaskan panci atau wajan, beri minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum dengan api kecil saja, tambahkan irisan tomat dan bubuk kari, aduk aduk hingga bumbu matang..
- 8
Masukkan daging ayam, wortel dan kentang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Ungkep hingga empuk dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan susu dan masak lagi hingga mendidih..
- 9
Test rasa.. 😊
- 10
Siap dihidangkan.. Keduanya adalah pasangan sempurna.. 😂
Resep Serupa
-
Roti Canai Kari Ayam Roti Canai Kari Ayam
Awal yang suka Papinya.Kalau ke SG pasti makan.Anak" tambah besar,Sulung & Bungsu jadi doyan😋Maminya jadi kepikir mau masak, tapi belum bisa bikin roti canainya.Karinya masih bisa 👍Lalu ke Farmer, lihat ada jual CanaiMantap deh, next mau belajar buat Canai biar makin mantul 😁#BollyFood#WisataKuliner#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KariAyam#CanaiKariAyam
-
Roti Canai Isi Kari Ayam Roti Canai Isi Kari Ayam
Resep ini sering dipakai oleh almarhum nenek Saya. Tetapi Saya modif agar menjadi lebih ekonomis. Karena jika beliau yang membuat bisa menggunakan kuning telur lebih dari 1 buah Dan margarine yang banyak sebagai pengganti air. Biasanya roti Canai ini dimakan bersama dengan Kari ayam terpisah. Kali ini Saya coba dengan menggabungkan langsung roti canainya dengan Kari ayamnya. #cookpadcommunity#rabubaru#rotitanpaoven#pekaninspirasi
-
Roti Canai Kuah Kari Ayam Roti Canai Kuah Kari Ayam
Assalamu'alaikum, kali ini mau berbagai resep roti canai kuah kari, yukk langusng cuss ajaa
-
Roti Canai with Kari ayam Roti Canai with Kari ayam
Akhirnya kesampean juga buat roti canaii ini, iseng2 dan ternyata berhasill... jadi bisa menikmatiii hasilnya ... semoga yg mencoba resep ini berhasil juga yaaa , untuk kari ayamnya terpisah ya resepnya..
-
Roti canai kari ayam Roti canai kari ayam
Awal nya nyoba2 buat roti canai ini, ternyata anak gadis ku suka sekali makan nya di campur kari ayam.. Alhmdulillah makan nya nambah2 terus setelah aku buat resep ini . Dan nasi nya pun gak mau .pilih makanx roti ini 😀
-
-
Roti Canai Kari Roti Canai Kari
Bismillah..Horeeyy sarapan Roti Canai.. Mumpung masih ada Kari Ayam.. 😍😍Kalo menurut ku Canai ini lebih mirip kulit martabak yaa, adonannya lebih simple dibanding Roti Maryam. Biasanya Roti Canai ada yang diisi irisan Bombay, pisang, keju, sarden atau telur. Ataupun kosong aja (tidak diisi apa2), dan dimakan bersama kuah Kari atau SKM.. 👍👍Kali ini aku sajikan Roti Canai bersama Kari Ayam. Berpulang pada selera masing2 yaa, semua enakk semua sedapp.. 😋😋
-
Kari ayam + roti canai Kari ayam + roti canai
Ceritanya gegara nonton film india trus adegan mereka lagi makan kari pakai roti canai, auto ngiler terus diniatin bikin deh😅😅Untuk rotinya aku nyontek resep dari ibu @fitrisismayaResepnya pas dan gak keras pas dimakan😆
-
Roti Canai & Kari Daging Roti Canai & Kari Daging
Setiap pulang ke sabah malaysia ini jadi makanan favorit adek saya, setelah dicoba emank enak banget sih, apalagi kuah karinya. Karena disana banyak orang hindi, pastinya khas banget karinya. Kalau di liat bahan dan cara membuatnya, sepertinya ribet banget ya, padahal nggak loh. Karena itu saya lebih detail nyasih cara membuatnya biar gampang diikutin n silahkan dicoba ya.. 😁 Btw maaf potonya kurang begitu bagus coz mataharinya keburu ilang n hujan deras..😂
-
Roti Canai + Kari Roti Canai + Kari
Ketika makan di salah satu resto masakan melayu, sempet intip kokinya sesaat sebelum menyajikan roti canai yg kupesan. Ternyata roti canai ga cukup dihangatkan di pan datar, tapi ada trik khusus supaya teksturnya lebih flaky.Well noted, ilmunya udah kudapat, waktunya mencobaa..#CookpadCommunity_Bandung
-
Roti Canai dan Kuah Kari Roti Canai dan Kuah Kari
Sukaaaaa banget ma kuah kari, tp masih maju mundur cantik mw bikin istilahnya belum pede lah 😂😂 akhirnya nyontek resep mba lita dengan beberapa tambahan dan modifikasi 😅, next project martabak har palembang aaahhhh.....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)