Tumis Pare Tempe

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 1 bkstempe
  3. 6bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 15cabai rawit
  6. 1sach saos tiram
  7. secukupnyaKecap
  8. Daun salam dan lengkuas
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pare belah jadi 2, buang isinya, potong tipis tipis, taburi garam, diamkan 30 menit. Selanjutnya remas remas pare sampsi keluat airnya dan layu. Kemudian cuci sampai bersih, tiriskan.

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera, goreng sampai matang.

  3. 3

    Iris tipis tipis bawang, merah, bawang putih, cabai dan laos.

  4. 4

    Tumis bumbu bawang putih, bawang merah sampai harum. Kemudian masukan pare, cabai, daun salam dan laos. Biarkan 1/2 matang, masukan tempe, saos tiram dan kecap. Koreksi rasa. Angkat bila pare sudah matang.

  5. 5

    Selamat menikmati...😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azzam Hakeem
Azzam Hakeem @cook_14581071
pada

Komentar

Resep Serupa