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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 1 ltleche
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. Para el caramelo
  5. 1 tazay media de azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos y agregamos la media taza de azúcar y batimos hasta incorporar

  2. 2

    Agregamos la leche y mezclamos

  3. 3

    Preparamos el caramelo, agregar la taza y media de azúcar en una olla y revolver a fuego alto y a medida que se vaya derritiendo el azúcar vamos bajando la llama

  4. 4

    Una vez listo el caramelo poner de base en el molde y luego agregar nuestra mezcla de leche, huevos y azúcar

  5. 5

    Estar en horno a fuego alto por 35 minutos, luego se deja enfriar y se deja en el refrigerador para que la leche cuaje completamente.

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Escrita por

Camila González Urrutia
Chillan, Chile
Tengo 24 años me encanta cocinar y al parecer lo hago bien jeje
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