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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 180 gharina leudante
  2. 1huevo
  3. 60 gmaicena (fécula de maíz)
  4. 1 pizcasal
  5. 70 gmanteca
  6. 100 gazúcar
  7. escencia de vainilla a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo con el azúcar.

  2. 2

    Agregar el harina y la maicena.

  3. 3

    Derretir la manteca y agregar a la mezcla anterior.

  4. 4

    Agregar la sal y la escencia de vainilla.

  5. 5

    Estirar la masa y con pequeños moldes para galletas cortar o bien puedes utilizar alguna tapa como molde y cortar.

  6. 6

    Enviar al horno por 30 min y dejar enfriar.
    También puedes agregarle chispas de chocolate.

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Cocinar hoy
Yanet Vilaplana
Yanet Vilaplana @cook_4787636
Argentina
Cocinera por amor, no por profesión.
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Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Ideales para la hora de la merienda. Y también se pueden armar tipo alfajorcitos no?

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