Τσιπούρα παντρεμένη
Είναι η συνταγή της γιαγιάς μου ήρθε η μέρα που θα τη δοκιμάσω η αλήθεια είναι δεν τρώω ψάρι αλλά το κάνω για τους γονείς μου αυτό και τσιπούρα παντρεμένη την ονόμασα γιατί θα τη συνοδεύσω με τη φάβα κράτησα σαν μικρό παιδί τι γεύση της φάβας και σήμερα είπα να το συνοδεύσω έτσι δεν μου αρέσει γενικώς να τρώω ψάρι μου αρέσει πιο πολύ να τρώω τα όσπρια σήμερα θα δοκιμάσω για πρώτη φορά ψάρι πιστεύω θα είναι πολύ ωραίο ελπίζω να σας αρέσει και σας και να τα φτιάχνετε σε παιδιά σε γονείς και δεν έχετε παιδιά στους άντρες σας οικογένειά σας εύχομαι καλή συνέχεια και καλή τύχη
Τσιπούρα παντρεμένη
Είναι η συνταγή της γιαγιάς μου ήρθε η μέρα που θα τη δοκιμάσω η αλήθεια είναι δεν τρώω ψάρι αλλά το κάνω για τους γονείς μου αυτό και τσιπούρα παντρεμένη την ονόμασα γιατί θα τη συνοδεύσω με τη φάβα κράτησα σαν μικρό παιδί τι γεύση της φάβας και σήμερα είπα να το συνοδεύσω έτσι δεν μου αρέσει γενικώς να τρώω ψάρι μου αρέσει πιο πολύ να τρώω τα όσπρια σήμερα θα δοκιμάσω για πρώτη φορά ψάρι πιστεύω θα είναι πολύ ωραίο ελπίζω να σας αρέσει και σας και να τα φτιάχνετε σε παιδιά σε γονείς και δεν έχετε παιδιά στους άντρες σας οικογένειά σας εύχομαι καλή συνέχεια και καλή τύχη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μία λαδόκολλα πάνω φέτες λεμονιού την τσιπούρα αλατισμένη με ρίγανη και λίγο από πάνω θυμάρι και από πάνω το δενδρολίβανο, βάζουμε τρεις φέτες λεμόνι στην κάθε μία τσιπούρα βάζουμε το λάδι και αν θέλουμε τα αμπελόφυλλα. Ψήνουμε για 10 με 15 λεπτά στους 200 βαθμούς στο φούρνο και βάζουμε από πάνω μία λαδόκολλα
- 2
Βάζουμε λάδι, λεμόνι, αλάτι και μουστάρδα και λίγη ρίγανη αν θέλετε χτυπάμε καλά και περιχύνουμε από πάνω το ψάρι στη συνέχεια βγάζουμε τη λαδόκολλα από πάνω για να ψηθεί 10 λεπτά
- 3
Για τη φάβα θα χρειαστούμε ένα τσικάλι και θα βάλουμε τη φάβα Σαντορίνης και θα βάλουμε το νερό μέχρι τη μέση και βάζουμε να βράσει. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και κρεμμύδι, ελαιόλαδο, δυόμιση λίτρα νερό θα χρειαστείτε για το βράσιμο της φάβας και ανακατεύετε πολύ καλά με το σύρμα για να διαλυθεί. Εάν δεν θέλετε με το σύρμα μπορείτε να βάλετε στο μπλέντερ με λίγο λάδι και να την κάνετε αλοιφή έτσι φτιάχνεται η φάβα και μετά πριν γίνει έτοιμη μπορείτε να την εξαφρίσεται με μία κουτάλα τρυπητή και μετά
- 4
Σερβίρεται την φάβα από πάνω με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ελαιόλαδο προαιρετικά βάζετε αν θέλετε το κρεμμύδι
Παρόμοιες συνταγές
-
Τσιπούρα στη λαδόκολλα Τσιπούρα στη λαδόκολλα
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Τα ψάρια είναι η αγάπη του συζύγου, εμένα πάλι καθόλου! Μ αυτό τον τρόπο μαγειρεμένη η τσιπούρα όμως, τα σπάει! Η συνταγή είναι του Τάσου Αντωνίου (https://www.mamapeinao.gr/psari-sti-ladokolla/), εγώ την έκανα στο περίπου, σας γράφω ακριβώς πως. Πάντως το ψάρι βγαίνει ζουμερότατο!!
-
Τσιπούρα στην γάστρα με λαχανικά Τσιπούρα στην γάστρα με λαχανικά
Μπορεί να γίνει με ό,τι ψάρι σας αρέσει και λαχανικά της επιλογής σας !!!
-
Τσιπούρα στη γάστρα Τσιπούρα στη γάστρα
Είχαμε αρκετό καιρό να φάμε ψάρι και το είχα πεθυμήσει πάρα πολύ! Πήραμε τσιπούρες, βαριόμουν να βγάλω την ηλεκτρική γκριλιέρα, έτσι τις έβαλα στη γάστρα... Βγήκαν λουκούμι!!!!
-
-
Τσιπούρα στο φούρνο με πατάτες, ντοματίνια και κάπαρη. Όλη η Μεσόγειος σας κλείνει το μάτι! Τσιπούρα στο φούρνο με πατάτες, ντοματίνια και κάπαρη. Όλη η Μεσόγειος σας κλείνει το μάτι!
Είναι ένας απλός τρόπος να απολαύσετε ένα καλομαγειρεμένο, ελαφρύ αλλά παράλληλα χορταστικό, υγιεινό και συνάμα νόστιμο πιάτο με ψάρι: Ψημένο στο φούρνο μαζί με ένα mix λαχανικών (συνήθως πατάτα, ντοματίνια και κρεμμύδια), κομμένων σε λεπτές φέτες, με μυρωδικά και λίγο ωμό ελαιόλαδο.Τα λαχανικά λύνουν το πρόβλημα της γαρνιτούρας του πιάτου, ενώ ταυτόχρονα το κάνουν πολύ εμφανίσιμο, δίνοντάς του χρώμα. Το κυριότερο όμως είναι ότι προσφέρουν την υγρασία τους που κάνει το ψάρι πολύ τρυφερό, δεν το αφήνουν να στεγνώσει μετά από τόση ώρα στο φούρνο. Και του δίνουν μία γεύση που, πιστέψτε με, δεν θα ξεχάσετε ποτέ!Εδώ η συνταγή (που έχει και όνομα, “τσιπούρα «all’isolana»” (τσιπούρα «αλλά νησιώτικα»), αλλά εγώ προτιμώ να την σκέπτομαι σαν έναν ιδανικό τρόπο να συνδυάσει κανείς όλα τα καλά της Μεσογείου, τη θάλασσα και τους θησαυρούς της, με τις στεριές της και τα υπέροχα προϊόντα τους.
-
Τσιπούρες στο φούρνο! 🐟 Τσιπούρες στο φούρνο! 🐟
Πεντανόστιμες!!! Δεν μυρίζει καθόλου το σπίτι ψάρι 🎏 και γίνονται υπέροχες! Την συνταγή την έκλεψα από την μανούλα μου που κάνει τις πιο ωραίες τσιπούρες! ❤️
-
Τσιπούρα με λαχανικά στο φούρνο Τσιπούρα με λαχανικά στο φούρνο
Συνήθως μέσα στο Σαββατοκύριακο φτιάχνω ψάρι και πιο συχνά τσιπούρα. Μαζί με μια πλούσια σαλάτα, πάντα τρώμε βασιλικά!Η γλυκοπατάτα μου αρέσει πολύ και το μπρόκολο, ειδικά όταν ξεροψήνεται! Αλλά και μόνο με πατάτες είναι μια χαρά.#Σάββατο
-
Τσιπούρες με πατάτες στο φούρνο με σάλτσα peri-peri Τσιπούρες με πατάτες στο φούρνο με σάλτσα peri-peri
Εύκολη συνταγή να την φτιάξετε το Σάββατο μιας και το ψάρι πρέπει να τρώγεται ζεστό.Για τη σάλτσα peri-peri σας έχω γράψει σε παλαιότερη ανάρτησηΗ σάλτσα αυτή έχει τόσο ωραία μυρωδικά μέσα ώστε μια κουταλιά της σούπας θα νοστιμίσουν το ψάρι σας χωρίς να προσθέσετε πολλά μπαχαρικά και μυρωδικά.Βέβαια είναι καυτερή γι’ αυτό πρέπει να προσέξετε την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσετε.
-
Τσιπούρα στον φούρνο Τσιπούρα στον φούρνο
#2020 Η συνταγή είναι της μητέρας μου.💜
-
Τσιπούρα στον φούρνο Τσιπούρα στον φούρνο
Έχω βάλει τσιπούρα με λαχανικά, τσιπούρα στη σχάρα γιατί όχι και σκέτη στον φούρνο; Αγαπημένο ψαράκι.. #2020
-
Τσιπούρα στη λαδόκολλα Τσιπούρα στη λαδόκολλα
Σίγουρα κάπου θα την είδα.... δεν θυμάμαι όμως που. Πάντως τρώγεται μετά μανίας και είναι και υγιεινό φαγητό αφού δεν τηγανίζουμε να μυρίζει όλο το σπίτι... Συνοδεύεται με μπρόκολο, ή σαλάτα της επιλογής σας!!!!#χρυσόπιρούνι
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια