Ensalada de Colores
LicNut. Diana Castañeda @cook_14301442
Está es una de las muchas combinaciones que puedes hacer entre verduras. A mayor variedad de colores, más vitaminas y minerales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Si deseas comenzar un plan de alimentación saludable te recomiendo lavar y desinfectar todas tus frutas y verduras.
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Guardarlas en refractarios individuales para que en cualquier momento del día puedas prepararte la ensalada con mayor facilidad.
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Prefiere verduras crudas. Estás conservan mejor sus nutrientes que las cocidas.
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Al mezclar, que sea con tu mano. Evitando la oxidación por metales. Provecho.
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Para blanquear el surimi. Agrega en agua caliente una pizca de sal y hierbas de olor. Pasa el surimi al agua y retiraron a los 15 segundos. Eliminando así el olor fuerte que tiene a pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LicNut. Diana Castañeda le encantará ver cómo quedó.
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Cocino cuándo puedo, pero queda rico
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