Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang
  2. Air perasan jeruk
  3. Air
  4. Bumbu campuran
  5. Saos tiram
  6. Saos tomat / saos sambal
  7. Garam
  8. Royco
  9. Merica
  10. Daun jeruk
  11. Bumbu halus (diulek / ditumbuk)
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Cabe (bila suka pedas)
  15. Lengkuas
  16. Bumbu dipotong
  17. Tomat
  18. Bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang & buang kulitnya, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Diamkan udang yg telah dicampur dengan air perasan jeruk, sambil menyiapkan bumbu lainnya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan bumbu potong hingga sedikit layu.

  5. 5

    Masukkan bumbu campuran dan aduk2 sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Masukkan udang dan aduk2 hingga udang matang. Dan akhirnya udah siap disajikan 👌🏻

  7. 7

    Untuk banyaknya kuah dapat disesuaikan dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntia Marcelyna
Cyntia Marcelyna @cyntia_cellyn
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa