Alitas en salsa picante
Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925
Especial para botonera. #BotanasDeCampeonato
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las alitas.
- 2
Freír las alitas en poco aceite, agregando al aceite unas rodajas de cebolla y un diente de ajo.
- 3
Para la salsa. Limpiar el mango y dejar la pura pulpa, en una licuadora agregar poca agua, el Chile, cebolla y ajo junto con la pulpa del mango.
- 4
Sazonar bien la salsa con sal y pimienta.
- 5
Licuar y poner a guisar con muy poco aceite, después cubrir las alitas ya doradas con la salsa de mango.
- 6
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Marlen Reyes. le encantará ver cómo quedó.
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El arte del buen comer y la satisfacción de alimentar a los demás, alimenta mi ser.
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