Gulai ikan salai daun singkong

Kalau di kampung saya ini namanya gulai kerasak. Masakan favorit dari kecil. Disini saya tambah telur buat lauk si kecil.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Gulai ikan salai daun singkong
Kalau di kampung saya ini namanya gulai kerasak. Masakan favorit dari kecil. Disini saya tambah telur buat lauk si kecil.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, lalu kupas. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih dan siangi daun singkong. Saya cuma ambil 3 daun di bagian pucuknya saja.
- 3
Cuci bersih ikan salainya.
- 4
Blender semua bumbu sampai halus.
- 5
Masak santan dan bumbu halus. Beri daun kunyit dan serai, masak sampai mendidih.
- 6
Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak sampai daun singkongnya setengah matang.
- 7
Lalu masukkan ikan salai dan telur. beri garam, koreksi rasa.
- 8
Masak dengan api kecil +/- 15 menit sampai ikan dan daun singkongnya empuk. Sajikan dengan sepiring nasi hangat. 😋
Resep Serupa
-
Gulai ikan salai daun singkong Gulai ikan salai daun singkong
14/03/2019....suami plg dr pekan baru bawa ikan salai lgs minta d masakin gulai ikan salai daun singkong yg pedes,sy masak smua ikan salai yg d bawain suami skalian bagi2 ma tetangga....ikan salai sy goreng sebentar spy ketika d masak tdk cpt hancur...oiya sy gk tahu brp kilo ikan salai yg d beli suami yg pasti byk deh hehehe...d foto terong asam ada 2 tp pas masak sy tambahi lg terong asamnya jd 3#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Gulai ikan salai daun singkong Gulai ikan salai daun singkong
Ikan salai bisa digantikan dgn ikan asin/ ikan bilih yv dari padang/ telur rebus,rasa kembali kedusun Anya Kitchen -
-
-
-
Gulai Ikan Salai Daun Singkong Gulai Ikan Salai Daun Singkong
Masak bareng di rumah adex q...Bikin ini biar byk makan na... Hihi Welly Herlina -
Gulai ikan salai Gulai ikan salai
Ikan salai atau ikan asap ini enaknya di gulai pedas, mantaaap Ummi Nabila -
Gulai ikan salai Gulai ikan salai
pagi menjelang siang ada tetangga(tetangga rasa anak@fia😘) datang minta di masakkan gulai salai ,,yg namanya masak mana bisa di tolak apalagi semua bahan2 nya dibawa nya sendiri😀 Sjanah -
Gulai ikan salai daun singkong kuah kuning Gulai ikan salai daun singkong kuah kuning
Malam ini menunya ikan salai khas Riau dengan bumbu simpel tapi rasa juara Ibu_nya Luthfy Dan Naura 😊 -
Gulai ikan salai Gulai ikan salai
Ikan salai atau ikan asap merupakan ikan basah yang dikeringkan dengan cara pengasapan. Ikan salai merupakan khas masyarakat riau #berburucelemekemas #resolusi2019 Fitria Sahidatulhasana -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)