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Ensalada de gambas y uvas. ॐ

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Esta receta es una delicia, rica combinación. ॐ

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1/2 kilogambas
  2. 1 tazauvas pequeñas sin semilla
  3. 100 grmsnueces picadas
  4. 1 tazaali oli
  5. 1/2 tazacrema
  6. C/nsal
  7. 1lechuga orejona

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ya limpios las gambas, (limpias, sin cascara y cabeza, no las tires te servirán para un caldo) pártelas a la mitad, cuécelas con un poco de sal unos 10 minutos, no mas.

  2. 2

    Mezcla la crema con el ali oli, añade las gambas, uvas y nueces. Rectifica la sal.

  3. 3

    Limpia y desinfecta las hojas de lechuga.

  4. 4

    Pon las hojas de lechuga en una fuente grande y pon las gambas en cada hoja para servir.

  5. 5

    Buen provecho.ॐ

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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