Ganache de chocolate fácil y rápido para rellenar tu torta

Daiana Campos
Daiana Campos @cook_15383433
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 360 mlcrema de leche
  2. 360 mlchocolate semiamargo
  3. 50 grsmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la crema en la ollita, llevamos al fuego calentamos, cuando vemos que está a Punto de ebullición, apagamos el fuego y colocamos el chocolate

  2. 2

    Previamente si compramos chocolate en bloques, lo picamos, y lo introducimos dentro de la crema, lo dejamos reposar un minuto, y luego revolvemos, colocamos la manteca y listo para usar, o bien lo dejamos una hora en la heladera para rellenar torta

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Jesica Escudero
Jesica Escudero @cook_19345302
No se que hay de diferente en la crema. a la crema de leche

Escrita por

Daiana Campos
Daiana Campos @cook_15383433

Recetas similares