Es de mis sopas preferidas.

Sencillo y Sabroso 🍴

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras

En mi familia les encanta de cena! 😉😉

Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras

Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!

Cuando tenga frío, servir sopa caliente, cuando tenga calor, servir sopa helado.

Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.

Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!

El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋