Kuncinya dikuahnya sih ini.. Juara emang simple tapi enak banget

Dekat rumah dulu ada resto mie udang favorit , coba2 bikin sendiri tp tanpa sambel blacan karna anak gk bisa makan pedas, sbnrnya lebih asik sih kl pedas

cocok untuk cuaca ujan, dingin dingin makan lomie .. syedaaap 🙌🏻

Kakaku request dibuatkan lomie udang, ni hari kebetulan seharian ujan, yowes aku buatkanlah lomie udang plus lemon tea hangat tuk minumnya. Sekalian menghangatkan badan. Sila dicoba ya momsky :)

Belajar resep lomie ini dari mama mertua. Masakan ini cukup rumit menurut saya, jadi saya jarang banget bikin. Jika ada acara spesial atau si papa request baru deh saya bikin. Xixixi....tapi asli ini enak deh. Saya pribadi suka banget, andai masaknya lbh cepat mau deh sering2 makan hahaha. Krn sy kerja semua sendiri jadi persiapan nya yg makan waktu lama. Klo matenginnya mah sreng2,cemplung rebus uda matang 😁Tips nya supaya kuah sedap, pertama harus pake kaldu udang. Jadi lain kali kalau kupas udang, kulitnya jgn dibuang, dicuci bersih lalu simpan di freezer yah😉Trus tips kedua, masak kuah kentalnya satu hari sebelum dimakan, tapi sampai langkah ke 4 saja. Pengental, telur dst waktu akan dimakan saja. Tujuannya supaya rasa kuah bener2 menyatu dan meresap. Happy cooking^^#PejuangGoldenApron3

Diajarin mertua khasnya chinese ho kien

Sudah berhari2 kepingin mie sampai akhirnya terbayang lomie lalu lihat resep sis Febryani, recook dah 😄 ini hasilnyaa heheheh..

Ini yang namanya comfort food ku, klo uda mati gaya masakan apa, ya bikin nya ini, gampang banget dan pasti kenyang puas plus plus banyak protein nya pula. Yuuuk cobain bikin di dapurmu, dan kita bagi2 cerita kelezatannya bersama.

Resep lomie udang simple khas Palembang milik Cookpader @ivysfoodcorner sudah lama saya simpan.Diantara hari-hari yg cukup melelahkan akhir-akhir ini. Akhirnya kesampaian juga untuk membuatnya. Hanya setengah resep, saya menyesuaikan penggunanan bahan-bahan sesuai stok dapur. Nggak banyak koq, hanya skip penggunaan dark soy sauce karena saya tidak punya dan udang yg saya pakai ukurannya cukup imut dibanding sumber resep.Semua dimasak dengan baik dan hasilnya sangat enak...suka....#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_MieTime#GAS2025#MieTime

Sering banget beli di luar, alhasil harga mahal porsi dikit, biar puas bikin sendiri malahan bisa buat ide jualan juga sih....modal murah bisa jadi banyak, kurang lebih dengan modal 50 rb bisa buat 8 porsi dengan harga jual 18rb-20rb/porsi.#idebakulan#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#cocomba