Kerang Hijau saus sederhana

niken listyorini.P @niken_listyorini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, rebus kurleb 15-20 menit / sampai matang
- 2
Haluskan, bawang putih,bawang merah,cabai,tomat
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh geprek,jahe geprek,daun jeruk,bawang bombay iris,tumis sampai harun
- 4
Masukan kerang, tambahkan jagung jika suka
- 5
Masukan gula garam merica & santan
- 6
Masukan maizena (cairkan terlebih dahulu)
- 7
Aduk aduk cicipi, jika sudah enak siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Padang Simple Kerang Hijau Saus Padang Simple
Resep untuk per 1/2kg ya moms bukan 1kg.Porsi untuk 2 orang. Diaz Dee -
Kerang hijau bumbu sederhana Kerang hijau bumbu sederhana
Paling cepet habis kalo ada ini#5resepterbaruku rohinah -
-
-
Kerang hijau saus padang spesial simple Kerang hijau saus padang spesial simple
Rasa mengalahkan segalanya.. Nikmat dan sampai ketagihan 😍 #inspirasiku #kreasiku yukk dikepoin dan dicoba yg penasaran 😹💞 Lia yuliantika -
-
-
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Karna diem di asrama dan susah untuk kemana-mana karna punya anak kecil, akhirnya bikin sendiri dan rasanya ga kalah sama yang orang2 jual 😊 Ungu YS -
Kerang Hijau Saus Hoisin Simpel Kerang Hijau Saus Hoisin Simpel
Aku #PilihMasak karena excited dengan kerang ijo.Flashback ...Pertama ngerasai kerang ijo ini, waktu di Pantai Depok Jogjakarta sekitar tahun 2012. Sudah lama memang. Waktu itu lapar mata hampir semua seafood jadi pilihan untuk dimasakkan yg belum pernah kami makan, kecuali cumi dan udang request anak-anak. 😊 Ada barakuda, kerang simping, tetenggek, cumi, udang dan kerang ijo.... 😁 Waktu itu 3 orang dewasa dan 2 anak-anak yg akan menyantapnya 😆 dan menghabiskan sekitar 200-an lebih. Dan kami tidak sanggup menghabiskan kerang ijonya.. 😄 Jadi dibungkus buat dimakan di hotel... 😕😑Present day... Excited banget pas nemu kerang ijo dipasar Dayak/Inai (pasar adanya Senin dan Kamis) Kata penjualnya dy dapat ditengah laut. Saya tanya, kenapa ga diternakkan? Katanya susah, ntr waktu panen, yg panen para prampok, layaknya perampok panen udang yg sering terjadi di tambak perairan Tarakan. 😡Kerang ijonya ada yg jumbo banget, sedang dan ada yg kecil. Sekilo dihargai 20 rb. Haiya... malah curcol ngalor ngidul ga jelas hubungannya sama resepnya.😂😁.. tapi kan setiap bahan mengandung cerita ... 😊 maklum pasionnya lg menggebu ketemu kerang ijo yg tak pernah liat di Tarakan.. 😅 jadi excite.. 😬 Masaknya yang simpel aja bumbunya. Dan suka banget di mix dengan saus hoisin yg manis gurih. Tapi masih terasa originalnya si kerang... sambil nyeruput kuahnya... 😄#PilihMasak#Posbar#PejuangGoldenBatikApron Annaswa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7110913
Komentar