Kerang Hijau saus sederhana

Pertama kali masak kerang, kirain susah. Ternyata mudah banget. Dan rasanya maknyus. Bisa jadi alternatif kalau kita lagi bosan sama ayam atau tempe.

Biar seru makannya bareng2 ya pake daun pisang begini

Saus dengan rasa pedas, manis, gurih ditambah aroma rempah bikin sensasi makan kerang makin nikmat. Bisa juga diganti seafood lain seperti cumi-cumi, udang, hingga kepiting.

Bismillah..ikutan Challange BALON.... Resep ini untuk #TiketGlobalApronPenasaran banget...ikut challenge setelah off dari cookpad lama sekali.... mudah²an ikut ini bisa termotivasi lagi untuk tulis resep..makasih mamah yang perhatian banget ngajakin aku ikutan BALON... semoga bisa...Terinspirasi dari resepnya yuliana menjoi , belum pernah sama sekali ngolah kerang hijau jadi betul betul terbantu sekali... untuk level pedas saya kurangi, hanya menggunakan 1 cabai merah keriting, karena ini kesukaan bocah jadi gak bisa terlalu pedas... enak banget..itu kata azka anakku...Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16864631@cook_17201120 @cook_17475846 @Rachma240304 ikutan yuuks... https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 

Spesial request an pak suami

Saya modif cara pengolahan kerang ijo ini dari resep asli Mamih Gie, dibuat dengan takaran 1/2 resep asliSoal rasa.. mantul bund.. kayak yg dijual2 itu 😄#MRT_MamihGie#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Seafood bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan dan dengan beragam bumbu. Salah satu yg aku suka adalah bumbu Jimbaran karena rasanya yg segar dan agak pedas sehingga sangat cocok untuk seafood. Sebenarnya tidak ada ukuran baku bumbu Jimbaran harus seperti apa, karena restoran di Jimbaran pun resepnya berbeda-beda. Tapi jika dilihat secara garis besarnya, bumbu khas Jimbaran adalah bumbu dengan perpaduan rasa yg segar, sedikit pedas, manis, dan gurih

Suka makan kerang jenis ini dagingnya lembut banget beda sama kerang daraDimasak apa aja enak sih sebenarnya tapi kali ini dimasak saus padang biar makin enak.#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser