Saya pakai resep Yunda Yun di FB dengan sedikit modifikasi dan takaran ayam hanya 1/2 kg saja. Supaya yg ingin masak sedikit juga bisa memasak. Ayam ini bisa diganti/dipadu dengan tahu ataupun telur rebus, nikmat dimakan selagi hangat.

Ayam dengan cita rasa gurih dan pedas. Mirip2 dengan ayam bumbu rujak, tp beda sedikit di rempah2nya. Silakan tambah cabe rawit merah jika ingin lebih pedas ya Bun. Semoga bermanfaat :)

Pertama kali upload resep dengan foto hasil menimba ilmu di kelas #MotoPakeHapeBersyukur sekali bisa nyangkut di kelas ini, dengan bimbingan ka Hes dan ka Sella yang super duper sabar makin menambah semangat kami untuk produktif upload resep dan hasil jepret 🤗🥰Btw, lama banget pengen masak ayam bumbu Bali tapi lupa apa saja bumbunya 😆 karena kebiasaan nyontek buku resep saat masak 🙈 dan bukunya udah saya hibahkan ke teman lama 😚Dengan modal mengingat dan cocoklogi Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan rasanya persis sama seperti waktu saya nyontek di buku resep, endol surendol deh, pak suami aja sampai nambah 😍Senang banget rasanya seperti menemukan resep yang hilang 🥰Plus bisa dijadikan bahan motret PR saya di kelas #MotoPakeHape 🤭

Mumpung ada stock draf hehehe alhamdulillah kan jadi untuk posbar minggu ini aman gak akan ketinggalan hehehe,Kalo yang gak suka pedas boleh dikurangi separo deh kayanya cabe ya soalnya bagi saya ini pedasnya pake banget tapi syukur suami suka pedas jadi dia habis makan semuanya saya gak kuat hehehe.#RasaNusantara #GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Ga ada tahu tempe kentang di kulkas, adanya ayam tok, jd dibikin bumbu bali yg endes pedasnya. Dimakan malem pas ujan2 wah sedapnyaaaaa. Ini bikinnya gampang bgt, bahannya jg ga susah, smua tinggal blender, tumis, diamkan dan jadi deehhh, lgsg haap. Dampingi dgn cah kangkung yg saya tumis dgn bumbu bali yg udah mateng, jd ga 2x blender bumbu deh, eenaakkk.. Suami sampe abisin nasi 1 rice cooker , sumpe ga boong. Cuss eksekusi buibuuu... #5resepterbaruku

Masya Allah, enak banget ini mah, resep dapat dari orang tua temen nya si bungsu yang sekaligus temen ngumpul, katanya pernah tetanggaan sama orang Bali, ngumpul bareng dimasakin ayam kaya gini, gak lupa pakai penyedap rasa Asatu dari Rose brand menjadikan masakan makin nikmat rasa pengen nambah terus ini mah🤭🤭🤭#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna

Pembuatan bumbunya sangat simple dan disukai oleh keluarga kami rasanya pedas, manis dan ada rasa asamnya.silahkan dicoba pasti suka apalagi pasti dimakannya dengan nasi panas.

Ini ennaaaakkk 🤤🤤Source : Iien soegie