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Ingredienti

  1. Per la frolla
  2. Buccia di limone
  3. 450 grfarina
  4. 3uova
  5. 150 grzucchero
  6. Buccia di limone
  7. 1 cucchiainolievito per dolci
  8. Per la crema
  9. 4tuorli
  10. 40 grfecola
  11. 100 grzucchero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere nel boccale bimby lo zucchero e buccia di limone 20 secondi vel turbo

  2. 2

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti 30 secondi vel 6..avvolge l'impasto nella pellicola e farla riposare 30 minuti

  3. 3

    Per la crema mettere nel boccale limone e zucchero 20 secondi vel turbo.. Dopo aggiungere tutti gli altri ingredienti 7 minuti 80 gr vel 4...farla raffreddare...

  4. 4

    Prendere la frolla dividerla in due formando dei dischi mettere nel tegame imburrato e infarinato un disco, bucherellare la pasta con una forchetta aggiungere la crema ed chiuderla con l'altro disco di frolla (bucherellare anche il secondo strato) siggilare... Spargere i pinoli sopra ed informarla a 180gr per 30 35 minuti...

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Cook Today
Lucia Patruno
Lucia Patruno @cook_15457120
il

Commenti (4)

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
Ciao Lucia e grazie del follow. Qual buon vento (di cucina) ti ha portato qui su Cookpad? :)
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