Dendeng kecap ala pekalongan
Kalau kita berbicara mengenai dendeng pasti yang terbayang adalah irisan daging tipis yang kering ya. Tapi dendeng kecap berbeda, yang ada adalah mirip dengan semur. Saya sendiri gak tau kenapa namanya dendeng kecap. Menu ini berasal dari Pekalongan.
Nah ini saya bikin buat #menusahur jadi daging saya rebus sebelum tidur biar Pas sahur tinggal masak cemplung-cemplung ♥️
Dendeng kecap ala pekalongan
-
Trienza Ririn“Makasih resepnya mba. Aq jadi inget masa kecil, ibu suka masak ini.🥰” -
Anfizha Kitchen“Halo mbak salken dari Tangsel, mksh resep nya ya🙏🏽, alhamdulillah suami sama anak sukak.. Aku modif, ganti fiber creme dgn susu, dan itu kebnyakan susunya krna ngabisin,, jd gak kliatan kecapnya😅..” -
Febie Floralies“Salam kenal mbak Kiena, izin stor recook dan reshare ya, manttap mbak resepnya. makasih🙏🙏”
Kalau kita berbicara mengenai dendeng pasti yang terbayang adalah irisan daging tipis yang kering ya. Tapi dendeng kecap berbeda, yang ada adalah mirip dengan semur. Saya sendiri gak tau kenapa namanya dendeng kecap. Menu ini berasal dari Pekalongan.
Nah ini saya bikin buat #menusahur jadi daging saya rebus sebelum tidur biar Pas sahur tinggal masak cemplung-cemplung ♥️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
Potong daging rebus daging sampai empuk buang busa Yang keluar diatasnya
- 3
Tumis bawang putih Dan merah masukan daun salam sereh lengkuas aduk rata Biarkan sampai harum Masukan cabe
- 4
Masukan daging dan kentang Masukan bumbu-bumbu tuang kaldu atau air
- 5
Aduk sampai rata Masukan fiber cream Biarkan sampai bumbu meresap tes rasa
- 6
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Dendeng Kecap ala Pekalongan Dendeng Kecap ala Pekalongan
Source: @KienaDi resep asli dendeng kecap ini pakai daging sapi, tapi saya ganti daging kambing dan bumbunya juga saya rubah sedikit ukurannya menyesuaikan selera kami dan stock bumbu yang ada karena saya buat 2 kali resep asli. Rasanya enak sesuai ekspektasiku. Anak-anak dan suami juga suka. Ini saya bikin yang versi g ada pedasnya ada anak-anak yang ikut makan.#ResepFebie#KambingFebie#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad
-
Dendeng kecap Dendeng kecap
Dendeng kecapnya banyakin rawit ya mi..gitu req suami..silahkan dicoba moga bermanfaat.
-
Dendeng Kecap Dendeng Kecap
Resep dari mama yang jadi favorit aku. Makan pake ini bisa nambah terus. Ayok dicoba resepnya.#PejuangGoldenApron3
-
Dendeng Kecap Pekalongan Dendeng Kecap Pekalongan
Belum pernah makan ini sebelumnya, iseng aja bikin ikutan post di instagram. Eh, kok enak ✨
-
DENDENG KECAP khas Pekalongan DENDENG KECAP khas Pekalongan
Kangen keluarga, kangen menu kesukaan mama.Karna masaknya pake dapet daging sapi kurban, brp kilonya kagak ngarti.
-
Dendeng ala Dendeng ala
makanan favorit yg tidak pernah berani buat sendiri pake daging sapi biasa🤣, biasa pake sukiyaki aja langsung masuk mateng..ini pake resep simpel sesimpel2nya xander kitchen... gilaa keren udah gampang empuk lagi .dan laris ma jagoan, yg biasa selalu nolak daging..ini sebenarnya resep pake cabe merah, saya lagi kepikiran pake cabe hijau, pas puasa2 bayanginnya enak bgt kayaknya🙈
-
-
Dendeng batoko ala ala Dendeng batoko ala ala
untuk bunda bundi yang bosen bikin sate atau gule, bisa coba dendeng batako ala ala ini 🤭
-
Dendeng Cabe Dendeng Cabe
Daging qurban masih ada... mau di bikin apalagi ya... akhirnya saya bikin dendeng 1/2 kering( klau d Padang namanya dendeng lambok)
-
-
Dendeng batoko ala ala Dendeng batoko ala ala
Punya daging bingung mau d apain #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar