Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το γάλα και το βούτυρο μέσα σε ένα τηγανάκι.
- 2
Όταν πάρουν βράση, ρίχνουμε μέσα τα αβγά, τα σπάζουμε αμέσως και τα ανακινούμε μπρος-πίσω, για να ψηθούν μέσα στο γάλα και να γίνουν αφράτες τουφίτσες αβγού. Τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για να ψηθούν τα αβγά σιγά-σιγά και να μείνουν αφράτα.
- 3
Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, και όταν το γάλα έχει τελείως σωθεί, βγάζουμε τα αβγά με μια σπάτουλα και τα σερβίρουμε πάνω σε φρυγανιά.
- 4
Μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με μπέικον και ντομάτα τηγανισμένη σε βούτυρο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Θρεπτικό, εύκολο και υγιεινό σνακ με αβγά Θρεπτικό, εύκολο και υγιεινό σνακ με αβγά
Ένα πανεύκολο και υγιεινό σνακ για το πρωί ή το βράδυ. Αποτελεί πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών και μας χορταίνει απόλυτα για τις επόμενες ώρες. Καλή όρεξη και καλή απόλαυση!! 😊😍Θερμίδες: περίπου 300
-
-
Αβγά γεμιστά Αβγά γεμιστά
Τα απλά βραστά αβγουλάκια αποκτούν ενδιαφέρον!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να δοκιμάσετε και τις εξής παραλλαγές στη γέμιση (ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω)Αντικαταστήστε τις 2 κ.σ. από τη μαγιονέζα με γιαούρτι (γίνεται πιο ελαφρύ) ή με τυρί κρέμα.Προσθέστε διάφορα φρέσκα αρωματικά, όπως δυόσμο, μάραθο κλπ.Προσθέστε πάπρικα ή κάρυ.Προσθέστε μπέικον.Προσθέστε ψιλοκομμένη πιπεριά.Προσθέστε βασιλικό και τριμμένη παρμεζάνα.Προσθέστε αγγουράκι τουρσί.
-
Σέσκουλα με αβγά Σέσκουλα με αβγά
Αν έχεις κήπο και φρέσκα σέσκουλα, είτε τα προμηθεύεσαι από την λαϊκή, να μια εύκολη συνταγή για ένα γρήγορο γεύμα!
-
Αβγά Σκράμπλ (Scrambled eggs) Αβγά Σκράμπλ (Scrambled eggs)
Γρήγορο και θρεπτικό. Μια διαφορετική εκδοχή της δικής μας ομελέτας.
Ritsa Vasileiou -
-
Αβγά με χωριάτικο λουκάνικο Αβγά με χωριάτικο λουκάνικο
Νόστιμο και γρήγορο φαγητό για τις εργαζόμενες πάει τέλεια με χωριάτικη σαλάτα ελπίζω να σας αρέσει!!!
-
Μακαρόνια με αβγά Μακαρόνια με αβγά
Όπως έχετε καταλάβει είμαι πολύ μακαρονου και γιαυτό σκέφτομαι διαφορές παραλλαγές για να μην τα βαριέμαι ποτέ!!! #χρυσόπιρούνιΣυνήθως το φτιάχνω με μακαρόνια που έχουν περισσέψει από την προηγούμενη αλλά αν θέλετε μπορείτε να βρασετε ένα πακέτο μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου -
Πατάτες με αβγά 💞 Πατάτες με αβγά 💞
Τίποτα το ιδιαίτερο. Τίποτα το πρωτότυπο. Τίποτα το δύσκολο. Αν με ρωτήσεις όμως τι μαγείρεψε η γιαγιάκα μου περισσότερο από οτιδήποτε άλλο για μένα είναι αυτό το φαγητό. Μεσημέρι, απόγευμα, βράδυ, όποτε κι αν το πεθυμούσα σε μισή ώρα το είχα μπροστά μου. Ακόμη κι όταν δεν το είχα ζητήσει, αυτή το είχε έτοιμο για να μας ευχαριστήσει τις μέρες που περίμενε να μας υποδεχτεί...Κι ειλικρινά όταν προχθές με ρώτησε εάν θέλω να ετοιμάσει πατάτες για να πάρω μαζί μου φεύγοντας μετά την επίσκεψή μου στο χωριό, δε θα το μάθει ποτέ ότι με έκανε να κλάψω κρυφά. Γιατί ακόμη και στα 83 της με νταντεύει σαν μωρό παιδί κι αυτό της δίνει ζωή, ζωή και επιστροφή πολλής και απόλυτης ΑΓΑΠΗΣ! Για σένα #γιαγιά μου, που αγαπώ όσο λίγα πράγματα στη ζωή μου.... #δυογενιές
-
-
Κόκκινα αβγά Κόκκινα αβγά
Αυτή τη συνταγή τη φτιάχνω κάθε χρόνο. Είναι εύκολη και πολύ γρήγορη. Τηρούμε όμως και τις παραδόσεις έστω κι αν είμαστε μακριά από την Ελλάδα μας.#πάσχα Margarita Margariti -
Αβγά ομελέτα με λαχανικά!!!! Αβγά ομελέτα με λαχανικά!!!!
Μιας κι είναι στην εποχή τους τα λαχανικά και τα αβγά είναι μια πολύ καλή τροφή, φτιάχνω αυτήν την ομελέτα ακόμα και για μεσημεριανό!!!! #καλοκαίρι2019
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7146206
Σχόλια