Αβγά ομελέτα με λαχανικά!!!!

Eleftheria Triantafilopoulou
Eleftheria Triantafilopoulou @Eleftheria
Πάτρα

Μιας κι είναι στην εποχή τους τα λαχανικά και τα αβγά είναι μια πολύ καλή τροφή, φτιάχνω αυτήν την ομελέτα ακόμα και για μεσημεριανό!!!! #καλοκαίρι2019

Αβγά ομελέτα με λαχανικά!!!!

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μιας κι είναι στην εποχή τους τα λαχανικά και τα αβγά είναι μια πολύ καλή τροφή, φτιάχνω αυτήν την ομελέτα ακόμα και για μεσημεριανό!!!! #καλοκαίρι2019

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 5αβγά
  2. 1κολοκυθάκι
  3. 1μελιτζάνα
  4. 1κρεμμύδι μικρό
  5. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε σε μπαστούνια το κολοκυθάκι και την μελιτζάνα, και σε φετουλες το κρεμμύδι.

  2. 2

    Σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά για να μαλακώσουν τα λαχανικά.

  3. 3

    Μόλις μαλακώσουν ανεβάζουμε την φωτιά και χτυπάμε τα αβγά με αλάτι και πιπέρι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Σερβίρουμε με ψωμάκι ψημένο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleftheria Triantafilopoulou
στις
Πάτρα
Μου αρέσει να δοκιμάζω καινούριες συνταγές !!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές