Αβγά ομελέτα με λαχανικά!!!!

Eleftheria Triantafilopoulou @Eleftheria
Μιας κι είναι στην εποχή τους τα λαχανικά και τα αβγά είναι μια πολύ καλή τροφή, φτιάχνω αυτήν την ομελέτα ακόμα και για μεσημεριανό!!!! #καλοκαίρι2019
Αβγά ομελέτα με λαχανικά!!!!
Μιας κι είναι στην εποχή τους τα λαχανικά και τα αβγά είναι μια πολύ καλή τροφή, φτιάχνω αυτήν την ομελέτα ακόμα και για μεσημεριανό!!!! #καλοκαίρι2019
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μπαστούνια το κολοκυθάκι και την μελιτζάνα, και σε φετουλες το κρεμμύδι.
- 2
Σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά για να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- 3
Μόλις μαλακώσουν ανεβάζουμε την φωτιά και χτυπάμε τα αβγά με αλάτι και πιπέρι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Σερβίρουμε με ψωμάκι ψημένο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Ομελέτα μόνο με λαχανικά θρεπτική και νόστιμη! Συνήθως βάζω διάφορα τυριά στις ομελέτες, αυτή τη φορά είπα να τη δοκιμάσω χωρίς και το αποτέλεσμα μας άρεσε πολύ!Είναι καλή επιλογή και για κολατσιό!Τιπ: τα λαχανικά τα κόβω λεπτές φέτες με τον τριφτή για το λάχανο.#οικονομικό #keto #lowcarb Eirinaki -
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Κανείς δεν καταλαβαίνει ότι μέσα στην ομελέτα έχει κολοκυθάκι και καρότο... επιμένω στα λαχανικά. Δημητρα Ιωαννιδου -
Μάφινς ομελέτας με κρυμμένα λαχανικά Μάφινς ομελέτας με κρυμμένα λαχανικά
Σήμερα για μεσημεριανό για το μικρούλη μου σκέφτηκα να φτιάξω αυτά τα μάφινς μιας και είχε μέρες να φάει αυγό. Πολτοποίησα τα λαχανικά γιατί αν τα συναντούσε το πιρούνι του, μπορεί και να τα απέρριπτε. Η συνταγή μου πρέπει να πέτυχε γιατί έφαγε τα τέσσερα από τα έξι μάφινς. Τα υπόλοιπα τα τίμησε η μαμά. 😊 #παιδί Dimitra Lagoudaki -
Μία υγιεινή ομελέτα: Με ασπράδια και ψητά λαχανικά Μία υγιεινή ομελέτα: Με ασπράδια και ψητά λαχανικά
Μία πολύ-πολύ ελαφριά ομελέτα, ιδιαίτερα νόστιμη, που μπορείτε να φάτε .....μία ολόκληρη καρτέλα αυγά.Η κόρη μου μου ξεκαθάρισε ότι “από εδώ και μπρος θέλει μόνο ομελέτες από ασπράδια”. Και ότι “η γέμιση με τα ψητά λαχανικά είναι πολύ καλύτερη και από εκείνη με ζαμπόν”... Και έτσι να μην είναι (ξέρετε τώρα τις υπερβολές των παιδιών…), είναι μία πολύ νόστιμη και απόλυτα υγιεινή ομελέτα. ggr -
Ομελέτα με γιαούρτι και λαχανικά Ομελέτα με γιαούρτι και λαχανικά
Ένας εύκολος τρόπος για μια διαφορετική και δροσερή ομελέτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μυρωδικά είναι προαιρετικά, ο καθένας μπορεί να πειραματιστεί!Για να αναποδογυρίσουμε την ομελέτα με την βοήθεια ενός πιάτου κάνουμε το εξήςτοποθετούμε ένα πιάτο μεγαλύτερο από το τηγάνι ως καπάκι και το κάνουμε "τούμπα" και μετά σπρώχνουμε την ομελέτα στο τηγάνι με την άψητη μεριά προς τα κάτω.Μπορεί να γίνει και σε δύο δώσεις, ώστε να μην την κόψετε. Gogo_Lacta -
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά νοστιμότατη #2 Ομελέτα φούρνου με λαχανικά νοστιμότατη #2
Την ετοίμασα για τους δικούς μου καθώς εγώ δεν τρώω ομελέτα και δοκίμασα λίγο και ήταν πραγματικά πολύ ωραία.. δεν το περίμενα!! Ίσως επειδή έβαλα πολλά λαχανικά και ταίριαξαν πολύ ωραία! Δοκιμάστε την Ελένη Κωστέα -
Ομελέτα με τορτίγια και λαχανικά Ομελέτα με τορτίγια και λαχανικά
Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή , με πρωτεΐνη και λαχανικά . Είναι πεντανόστιμη και θυμίζει κις λορέν 🩷#ομελέτα #πρωτεινη #highprotein #λαχανικά #κισλορεν Giota Sk -
Ομελέτα σε βάση πατάτας, με τυρί κατσικίσιο, λουκάνικα και λαχανικά ! Ομελέτα σε βάση πατάτας, με τυρί κατσικίσιο, λουκάνικα και λαχανικά !
Μια ομελέτα με νότες καλοκαιριού ! Nektarios N -
-
Αφρατούλα ομελέτα με λαχανικά που περίσσεψαν Αφρατούλα ομελέτα με λαχανικά που περίσσεψαν
Δε πετάμε τίποτα που μπορεί να αξιοποιηθεί και με άλλους τρόπους. Περίσσεψαν λαχανικά τύπου "μπριάμ". Και έκανα μια αφρατουλα ομελετουλα 😉#μηντοπετάς zoe vranikou -
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά "διαίτης" Ομελέτα φούρνου με λαχανικά "διαίτης"
#χρυσόπιρούνι Anna Mathaiakaki -
Πολύχρωμη ομελέτα φούρνου με λαχανικά 🥚🥦🍅🍄🥒 Πολύχρωμη ομελέτα φούρνου με λαχανικά 🥚🥦🍅🍄🥒
Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα αλλά να είναι νόστιμο, γρήγορο, χορταστικό και υγιεινό; Η απάντηση είναι ομελέτα φούρνου κυριολεκτικά με ο,τι υπάρχει στο ψυγείο!Στέκεται άνετα μόνο του ως κυρίως πιάτο αλλά και ως πρωινό ή βραδινό.Μπορούμε να το συνοδέψουμε με πατάτες τηγανητές 🤤, φρυγανιές ή προζυμενιο ψωμί ή ακόμη και να το κάνουμε σάντουιτς ή γέμιση σε τορτίγια και να το πάρουμε ως κολατσιό στη δουλειά ή το σχολείο.Τα λαχανικά που χρησιμοποίησα είναι ενδεικτικά, ουσιαστικά ο,τι βρήκα στο ψυγείο μου. Μπορείτε να κάνετε άπειρους συνδυασμούς με λαχανικά, αλλαντικά και τυριά της αρεσκείας σας αλλά και να αντικαταστήσετε τα αυγά με ασπράδια που υπάρχουν στο εμπόριο αν ακολουθείτε κάποια δίαιτα.Τέλος, μην σας ανησυχήσει ότι φαίνεται πολύ "φλατ" στο ταψάκι πριν ψηθεί. Τα αυγά θα φουσκώσουν και οι αναλογίες είναι ιδανικές για 2 άτομα.#οικονομικό #γρήγορο #πρωινό Clementine
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10434467
Σχόλια