Κέικ "Αλεξάνδρα"

Zoi Zeimp
Zoi Zeimp @zoizeimp

Το πιο απλό και ταυτόχρονα τέλειο κέικ!!
( συνταγή μανούλας)

Κέικ "Αλεξάνδρα"

Το πιο απλό και ταυτόχρονα τέλειο κέικ!!
( συνταγή μανούλας)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλιτζάνι τσαγιούγια να μετράμε τα υλικά
  2. 5αυγά χωρισμένα
  3. 2 φλζάχαρη
  4. 1 φλχυμό πορτοκαλί ή γάλα
  5. 1 φλκαλαμποκέλαιο
  6. 1 φακελάκιμπέικιν
  7. 1βανίλια
  8. 3 φλαλεύρι κοσκινισμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα ασπράδια στο μίξερ μέχρι να γίνουν μαρέγκα

  2. 2

    Προσθέτουμε τους κρόκους

  3. 3

    Βάζουμε τη ζάχαρη και αφήνουμε να χτυπηθεί καλά

  4. 4

    Συνεχίζουμε με το λάδι, το χυμό, το μπέικιν, τη βανίλια

  5. 5

    Μόλις ομογενοποιηθούν, βάζουμε το μίξερ στην πιο χαμηλή ταχύτητα και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Δεν χτυπάμε το μείγμα πολύ αφού ρίξουμε το αλεύρι

  6. 6

    Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα μας και ρίχνουμε το μείγμα

  7. 7

    Σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 για μια ώρα στον αέρα

  8. 8

    Σβήνουμε το φούρνο και αφήνουμε το κέικ μέσα για άλλα 5 λεπτά

  9. 9

    Χαράζουμε γύρω γύρω για να βγει πιο εύκολα.. Αναποδογυρίζουμε στο σκεύος που θα το αποθηκεύσουμε και στρώνουμε μια πετσέτα από πάνω ΧΩΡΊΣ να βγάλουμε τη φόρμα για να μην διαλυθεί

  10. 10

    Μόλις κρυώσει, αφαιρούμε τη φόρμα και είναι έτοιμο!!! Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Zoi Zeimp
Zoi Zeimp @zoizeimp
στις
Η ζωή προχωρά και όλα τ'αλλα καλά...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές