Crumble de frutos rojos sin azúcar ni harina!
La Buhita Chef @buhita_chef
Esta es una receta fantástica porque es súper sana! Sin manteca, azúcar y es deliciosa. Ideal para acompañar con una bochita de helado los días de calor🤤
Crumble de frutos rojos sin azúcar ni harina!
Esta es una receta fantástica porque es súper sana! Sin manteca, azúcar y es deliciosa. Ideal para acompañar con una bochita de helado los días de calor🤤
Paso a paso
- 1
Acá les muestro los ingredientes que usé (falta el aceite de coco que me olvide de ponerlo)
- 2
Primero lavar bien la fruta y cortarla en trozos pequeños, colocar en la fuente que irá posteriormente al horno. Allí echar el salvado de avena y la stevia. Mezclar bien todo con las manos, rompiendo un poco la fruta
- 3
Para el crumble, en un bowl colocar la avena, la miel, el aceite de coco y el extracto de vainilla. Revólver con cuchara de madera y luego con las manos hasta que se unifiquen bien los ingredientes.
- 4
Colocar la gramola por encima de los frutos y llevar la bandeja al horno a fuego medio por 25min aprox. (Hasta que quede tostadita la avena arriba) luego cubrirla con papel metalizado y dejarla 10min más en el horno.
- 5
Finalmente dejar que se enfríe y disfrutar 💕
- 6
Datos importantes: el aceite de coco puede reemplazarse por cualquier materia grasa y el que desee también puede reemplazar la estevia por azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Buhita Chef le encantará ver cómo quedó.
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