Pepes ikan peda daun singkong (tanpa kelapa)

Deasy Yasinta
Deasy Yasinta @mama_Rakayna
Ungaran

Karena resep dari mommy2 diluar sana ttg ikan peda yg endeus yg saya baca di hari sebelumnya menggugah semangat saya utk masak ini disaat hari libur keluarga. Terima kasih mommy2 hebat yg telah menginspirasiku. Hehehe, lets try this.
#5resepterbaruku

Pepes ikan peda daun singkong (tanpa kelapa)

10 orang berencana membuat resep ini

Karena resep dari mommy2 diluar sana ttg ikan peda yg endeus yg saya baca di hari sebelumnya menggugah semangat saya utk masak ini disaat hari libur keluarga. Terima kasih mommy2 hebat yg telah menginspirasiku. Hehehe, lets try this.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 bungkus
  1. 1/2 kgikan peda, dipotong
  2. secukupnyaDaun singkong
  3. 1 sdmolive oil (opsional)
  4. 3 sdmminyak sayur
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Daun pisang untuk membungkus
  8. Bumbu yang dipotong
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 cmlengkuas muda
  12. 4cabe merah keriting
  13. 1 bijitomat
  14. Pete secukupnya (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam ikan peda yang sudah dipotong - potong dalam air secukupnya selama 15 menit

  2. 2

    Campurkan semua bumbu yg sudah dipotong dengan olive oil, minyak sayur, garam, dan gula

  3. 3

    Angkat dan tiriskan ikan peda dari air lalu masukkan ke dalam bumbu

  4. 4

    Masukkan daun singkong dan aduk hingga minyak rata

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 20 menit lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Yasinta
Deasy Yasinta @mama_Rakayna
pada
Ungaran
A happy wife and happy Mommy for Pandega's Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa