Mie ayam enak mudah

Desi puspita15
Desi puspita15 @desimm
Pati

Saya sama suami seneng banget sama mie ayam. Nah kebetulan dideket tempat tinggal sekarang mie ayamnya itu kurang enak jadi saya coba intip" resep di youtube. Tapi resep ini sudah aku kurangin ya, jadi saya cuma masak separo dari resep. Semog suka ya😁

Mie ayam enak mudah

2 orang berencana membuat resep ini

Saya sama suami seneng banget sama mie ayam. Nah kebetulan dideket tempat tinggal sekarang mie ayamnya itu kurang enak jadi saya coba intip" resep di youtube. Tapi resep ini sudah aku kurangin ya, jadi saya cuma masak separo dari resep. Semog suka ya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloAyam
  2. Mie burung dara telor atau mie telor lainnya jg boleh
  3. Sawi ijo
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 1/2Bawang bombay
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap
  10. Air secukupnya (saya pakai lumayan banyak soalnya untuk kuah jg)
  11. Bumbu halus
  12. 10 butirBawang merah
  13. 5 butirBawang putih
  14. 4 butirKemiri
  15. 2 cmkunyit
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaKetumbar
  18. Bumbu geprek
  19. 2 buahserai
  20. 2 ruaslengkuas
  21. 2 ruasjahe
  22. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu potong kecil-kecil. Atau di potong kecil-kecil dulu baru direbus juga tidak masalah

  2. 2

    Iris bawang bombay dan daun bawangnya. Lalu sisih kan

  3. 3

    Lalu haluskan bumbu halus. Bisa pakai blender atau di ulek

  4. 4

    Geprek bumbu gepreknya

  5. 5

    Panaskan panci kasih secukupnya minyak goreng

  6. 6

    Tumis bawang bombay sampai tercium aroma harumnya. Kemudian masukkan bumbu halus

  7. 7

    Setelah bumbu setengah mateng masukkan bumbu geprek, daun salam.

  8. 8

    Setelah bumbu mateng, masukkan air. Saya pakai air lumayan banyak soalnya sekalian untuk kuah. Setalah mendidih masukkan garam, penyedap rasa dan gula, terus tambah kecap

  9. 9

    Setelah itu cicip rasa, jika sudah pas masukkan ayam dan daun bawang

  10. 10

    Resbus mie dan sawi ijo. Angkat dan tiriskan

  11. 11

    Siapkan dan sajikan dimangkok. Tambah saos dan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi puspita15
pada
Pati
hobi makan dan pengen selalu belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa