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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 3 cds.aove
  2. 2ajos
  3. 1-2 hojaslaurel
  4. 2 tazasarroz
  5. 4 tazasagua (caliente)
  6. 1 cucharada soperasal (al gusto) yo echo
  7. 1 lataatún (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sofreír el ajo y la hoja de laurel en el aceite caliente (fuego medio) para que coja su gusto. Eshar las 2 tazas de arroz y sofreír con el ajo y el laurel. Dejar a fuego medio hasta que el arroz se dore un poquito. (Yo uso la medida de taza que se ve en la foto)

  2. 2

    Cuando el arroz coja color, echar 2 tazas de agua a la olla y, sin dejar de remover, hasta que el arroz chupe el agua. Una vez haya absorbido el agua, echar poco a poco las 2 tazas restantes, para que no quede caldoso.

  3. 3

    Esperar a que el arroz coja todo el agua, apagar el fuego y dejar reposar 5/10 minutos. ¡Y listo! A mí me encanta el atún y le echo 1 taza por encima, pero cada uno como quiera! A disfrutar.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Alba Revillas
Alba Revillas @cook_5745317

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