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Ingredientes

20'
2 raciones
  1. 1 vasoarroz
  2. 2 vasosagua
  3. 1 pizcasal
  4. 1 cucharadaaceite de oliva
  5. Ingredientes opcionales para darle otro sabor al arroz:
  6. 1 hojalaurel
  7. 1ajo chafado sin pelar
  8. 1guindilla

Paso a paso

20'
  1. 1

    En una olla poner el arroz, el agua, el aceite y la sal, si se quiere poner alguno de los ingredientes opcionales para darle más sabor incluirlo también. Remover una vez

  2. 2

    Poner la olla a fuego máximo y dejar que hierva, hasta que el agua se haya secado casi por completo y burbujee a ran del arroz. Entonces bajar el fuego al mínimo y tapar la olla

  3. 3

    Dejar 15' con el fuego al mínimo. Una vez pasado este tiempo el arroz debería estar listo y habrá quedado perfecto. Ni pastoso, ni pegado, ni nada

  4. 4

    Nota importante: si se cocina en una cocina eléctrica es muy importante transcurridos los 15' retirar la olla del fuego y quitarle la tapa, ya que la cocina sigue desprendiendo calor y se pasaría de cocción

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Veronica
Veronica @vero_delicious
Me apasiona cocinar, disfruto haciendo recetas nuevas y cocinando para los míossigueme en instagram: @vero.deliciousRecetas fáciles y rápidas
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