Torta invertida de ananá
Hu Lanzi @cook_2648065
Ideal para acompañar el té, o como postre con helado
Torta invertida de ananá
Ideal para acompañar el té, o como postre con helado
Paso a paso
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Ponemos a calentar el azúcar del caramelo con un poquito de agua yo use una paellera tipo essen de 35 cm a fuego mínimo.
- 2
Cuando tome color el caramelo apagamos el fuego.
- 3
Pelamos y cortamos el ananá en rodajas finas lo ponemos encima del caramelo.
- 4
En un Bowl ponemos la harina y el azúcar.
- 5
Luego agregamos la leche.
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Y el aceite
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Después los 4 huevos
- 8
Mezclamos bien todo
- 9
Volcamos esta preparación encima del ananá
- 10
Llevamos a horno medio 170 grados por un tiempo de 45 minutos a una hora.
- 11
Dejamos enfriar y desmoldamos, para desmoldar calentamos un poquito en la hornalla.
- 12
Ya tenemos lista nuestra torta invertida de ananá.
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Buenísima
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Y el corte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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