Oblok Bebek 🍖🍗
Mommy Abim 👅 @nayanuynuy
Yukk hari minggu mager buat keluar rumah karna maceett ceett pasti alhasil mumpung bersantai dirumah kita buat oblok aja dehh... Enduuull cyiinnnn 👍😋
Oblok Bebek 🍖🍗
-
Lamtiroy Sihombing“Enak,terimakasih resepnya” -
miraoct“Sudah di recook, enak hasil buatan ku😍 kalo aku sereh dan lengkuasnya sebagian diulek, sebagian di geprek” -
safrina kp“Hasil sesuai harapan.. enaaakkk 🥰🥰” -
Nada Fitrah Ilahi“MasyaAllah... jazakillah khoir resep nya bun.. rasanya mantap jiwa..” -
Eci Ochita“Endessss...pake kuah,Bebek ganti Ayam”
Yukk hari minggu mager buat keluar rumah karna maceett ceett pasti alhasil mumpung bersantai dirumah kita buat oblok aja dehh... Enduuull cyiinnnn 👍😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 5 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
- 2
Rebus bebek yang sudah dicuci kurleb 1 jam hingga air setengah menyusut / bebek sudah lunak. Bisa juga menggunakan presto.
- 3
Haluskan semua bumbu. Kecuali daun salam dan sereh cukup memarkan saja.
- 4
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum. Masukan daun salam dan serehnya.
- 5
Jika sudah matang masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan bebek tambahkan air asam jawa, gula, garam dan masako. Aduk aduk hingga air menyusut habis (sesuai selera).
- 6
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 😉 Selamaaatt mencobaa 😋🤗👌👌
Mahmud nihh yg iseng iseng buat camilan camilun home made siapa tau bisa ngumpulin retceehh disini wkwkwk🤭😁Hello dear🤗🌻Selamat me-Recook semoga menginspirasi 👄✍️ btw aku juga jualin resep-resep yg aku share disini boleh bgt yg mau kepoin resep yg lainnya..follow Instagram me @nayanuynuy 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oblok bebek khas betawi Oblok bebek khas betawi
Ceritanya suami lagi kangen makanan khas betawi yg satu ini. Karena udh hampir 1 th pindah ke semarang, doi jadi jarang makan oblok bebek. Biasanya dikantin kerjaan hampir 2 hri sekali dia makan ini.. Cuss deh minta istrinya masak.. Yukk recook lgi 😁
-
Oblok 🦆 bebek Oblok 🦆 bebek
Pagi2 ke abg2 tkg sayur tumben2nan ada bebek,langsung beli deh,,cusss kita masak oblok bebek,,resep ngintip dari bunda naya nuy nuy🥰🥰
-
Oblok Bebek Betawi Oblok Bebek Betawi
Resep spesial banget dari saya kecil yang gak pernah saya lewatin setiap bulannya yang kini jadi favorit suami juga. Alhamdulillah resep langsung dari Mamahku tercinta, takaran dan komposisi bahannya pun gak pernah berubah. Yuk, cobain masak Oblok Betawi 🤩#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta
-
Oblok - oblok bebek khas betawi Oblok - oblok bebek khas betawi
Oblok - oblok/biasa disebut dengan krebek adalah masakan yang berasal dari suku Betawi. karena bunyinya yang blok,blok,blok. Biasanya oblok - oblok ini menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung ini langka, jadi bisa diganti dengan menggunakan ayam negri/bebek. Oblok - oblok ini perpaduan rasa pedas, asin, gurih & juga asam. Biasanya bisa juga sebagai menu andalan pada hari raya lebaran/bisa juga menu sehari -hari.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Bebek oblok khas betawi Bebek oblok khas betawi
Teringat masakan khas betawi yang satu ini, dengan campuran rempah-rempah yang menggugah selera, nikmati masakan khas betawi dengan sedikit rasa pedas yg nikmat.. selamat mencoba ^_^
-
-
Oblok Ayam Betawi Oblok Ayam Betawi
Duet bareng jengkol balado 🤩👍 duh gak ada tandingannya dah kalau 2 menu ini. Biasanya kalau kepedesan suka dibarengin makan potongan timun. -
Oblok bebek khas betawi Oblok bebek khas betawi
Makanan favorit, makanan ini selalu ada di acara2 betawi seperti (kondangan, selametan, arisan keluarga). Kalo makan pake ini pasti nambah nasi terus. Selain bebek, bisa nila/entog atau ayam kampung.
Lutfi Miyanti -
Oblok Betawi Ayam Kampung Oblok Betawi Ayam Kampung
Menu Bancakan khas Betawi yang wajib, kudu, musti, harus ada di meja hidangan baik Hari Raya ataupun acara besar.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara -
Oblok ayam/bebek Oblok ayam/bebek
Bingung buat menu buat acara PPT. Buka-buka ig nemu menu ini...nyari bebek lumayan susah mesti ke pasar besar. Kita modif ayam aja ya😀😀
-
550. Oblok Bebek 550. Oblok Bebek
07.03.24Bismillah...Ramadan sebentar lagi, nih! Semua sudah mulai sibuk dengan persiapan menjelang puasa. Salah sarunya tradisi menyambut bulan ramadhan didaerah betawi sering disebut 'munggahan'. Kurang lebih acara makan bersama keluarga atau tetangga sambil maaf-maafan. Salah satu menu yang biasa disajikan adalah Oblok Bebek ini. Bebek yang digunakan pun sebenarnya bukan "bebek" yang berleher panjang.. tapi jenis entog/nila. Bebek jenis ini lehernya lebih pendek dan lebih gemuk, sehingga dagingnya pun jadi lebih banyak.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#RamadanKombes_Minggu1#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7201348
Komentar