Pastel de papas

Jonathan Moreno Uribe
Jonathan Moreno Uribe @cook_8180799
Colina, Región Metropolitana De Santiago, Chile

Esta receta es sola la base, la idea es que uds la modifiquen a su gusto y la mejoren. Las cantidades varían según el tamaño de la fuente

Pastel de papas

Esta receta es sola la base, la idea es que uds la modifiquen a su gusto y la mejoren. Las cantidades varían según el tamaño de la fuente

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 600 grscarne molida
  2. 5papas
  3. 2cebollas
  4. 1zanahoria
  5. 2huevos cocidos
  6. 3huevos
  7. 80 grsqueso rallado
  8. Sal y condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Pela las papas y rebanalas. Pica la cebolla en cuadritos y ralla la zanahoria

  2. 2

    Con la cebolla y la carne forma un pino, una vez esté cocida añade la zanahoria, sal y condimentos que más te gusten

  3. 3

    Mientras tanto, cubre con mantequilla una fuente para horno y luego cubrela con una capa de rodajas de papas, tiene que quedar bien cubierta la superficie

  4. 4

    Una vez listo el pino, añade la mitad a la fuente y agrega los huevos duros. Añade el pino restante

  5. 5

    Cubre el pino con rodajas de papa bien uniformes

  6. 6

    En un bol aparte junta los huevos y el queso, revuelva bien hasta que quede una mezcla uniforme y agreguelas a la preparación. Cubra todo muy bien

  7. 7

    Coloque la fuente en el horno previamente calentado, hornee a 200° por 20 min. O hasta que esté dorado, retire del horno

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jonathan Moreno Uribe
Jonathan Moreno Uribe @cook_8180799
Colina, Región Metropolitana De Santiago, Chile
me encanta cocinar y a experimentar con los sabores.
Leer más

Recetas similares