Milhojas de Limón ❤

Gaby Durango
Gaby Durango @gabydurango
Guayaquil Ecuador

Un postre facilísimo y rápido de hacer pero especialmente delicioso, perfecto para sorprender a esa persona especial, de seguro le encantará. Tiene una mezcla de sabores dulce, salado y ligeramente ácido que enamora. #TeQuiero

Milhojas de Limón ❤

Un postre facilísimo y rápido de hacer pero especialmente delicioso, perfecto para sorprender a esa persona especial, de seguro le encantará. Tiene una mezcla de sabores dulce, salado y ligeramente ácido que enamora. #TeQuiero

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Ingredientes

9 raciones
  1. 1 PaqueteGalletas Ducales, son de sal
  2. 250 gramosmanjar o dulce de leche
  3. 1 lataleche condensada
  4. 1 lataleche evaporada
  5. 150 mlcrema de leche
  6. El jugo de 5 limones medianos o al gusto
  7. Dulce de leche o manjar y cerezas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Batir en la licuadora la leche condensada, evaporada, crema de leche y jugo de limón a gusto, yo le agregue 5. Licuar por medio minuto y agregar en el fondo del molde a usar, luego cubrir con una capa de galletas ducales, volver a bañar con la salsa, cubrir con otra capa de galleta.

  2. 2

    Luego agregar una capa de manjar ayudándonos con una espátula de codo, agregar otra capa de galletas y bañar con la salsa, repetir por dos capas más de manjar.

  3. 3

    Cubrir con el restante de salsa, debe quedar todo bañado y cubierto por la salsa. Decorar con manjar rebajado con leche y unas cerezas. Dejar reposar durante un día para que la salsa tenga consistencia, las galletas estén blandas y el postre frío. Al cortarlo deberá quedar así en capas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gaby Durango
Gaby Durango @gabydurango
Guayaquil Ecuador
Cocinera, Ing. Agropecuaria, mamá de dos pequeñitas.. Amo cocinar, consentir a mi esposo y que los demás disfruten mi comida, Es un placer compartir mis recetas y que los demás puedan aprender de mi cocina ❤
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