Terong balado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong sedang
  2. 3 bhkemiri
  3. 6 bhbawang putih
  4. 10 bhbawang merah
  5. 4 bhcabe merah besar
  6. 3 bhchilli padi/cabe orange
  7. Gula dan garam seselera
  8. Daun jeruk dan jeruk nipis (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong kira2 4cm, lalu goreng terong sampai empuk dan angkat.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe orange.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu matang tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan terong ke dalam bumbu lalu tambahkan gula dan garam seselera saja dan masak sampai matang lalu sajikkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lydia
Lydia @laladamian
pada

Komentar

Resep Serupa