Paso a paso
- 1
Colocar en un bold la harina, el polvo para hornear, la sal y mezclar bien todos los ingredientes.
- 2
Cortar la manteca en cubitos y agregarlo a la mezcla, moler y unir con los dedos hasta formar una mezcla arenosa.
- 3
Agregar el queso parmesano y mezclar.
- 4
Hacer un hueco en el centro y poner, el huevo, la leche y la crema, unir todo con cornet "NO AMASAR".
- 5
Colocar la masa en un papel film, en forma de cuadrado y refrigerar por una hora.
- 6
Cortar en triangulitos y hornear a 180°C durante 20 minutos y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Demian le encantará ver cómo quedó.
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