Bakpao Isi Ayam
Perdana bikin bakpao oleh krn udah kepengen banget dari waktu ini. Biasanya tiap pergi ke Denpasar selalu mampir beli bakpao Yen2 yang lembut itu. Tapi sekarang udah punya baby jadi jarang pergi jauh2. Alhasil googling ketemu resep cie Yny langsung buat dan tara berhasil 🙆🙆 Buatnya sambil gendong si baby, lumayan menguras tenaga. But, saya puas dengan hasilnya. Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya lumayan bagi saya 😊😊
Bakpao Isi Ayam
Perdana bikin bakpao oleh krn udah kepengen banget dari waktu ini. Biasanya tiap pergi ke Denpasar selalu mampir beli bakpao Yen2 yang lembut itu. Tapi sekarang udah punya baby jadi jarang pergi jauh2. Alhasil googling ketemu resep cie Yny langsung buat dan tara berhasil 🙆🙆 Buatnya sambil gendong si baby, lumayan menguras tenaga. But, saya puas dengan hasilnya. Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya lumayan bagi saya 😊😊
Cara Membuat
- 1
Buat isi dulu: Tumis bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan daging ayam, semua bumbu dan air. Masak hingga matang. Lalu kentalkan dan terakhir masukkan daun bawang.
- 3
Dinginkan dan bagi isi jadi 10.
- 4
Campur bahan biang, diamkan hingga berbusa kurleb 10 menit.
- 5
Uleni adonan hingga kalis.
- 6
Tutup serbet dan diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam.
- 7
Tinju adonan buang gas bagi adonan menjadi 10/sesuai selera. Bulatkan lalu tutup serbet dan diamkan 15 menit lagi.
- 8
Pipihkan adonan. Beri isi dan lipat sesuai selera.
- 9
Kukus bakpao yang udah jadi duluan ya 😊
- 10
Kukus bakpao dengan api sedang selama 13 menit.
- 11
Taraaaa... bakpao perdanaku jadi juga 😍😍
- 12
Empuk dan lembut 😍😍
- 13
Isi ayam kecapnya top 😍😍
- 14
Tips Biar ga kisut:
*Jangan pakai api besar
*Jangan over fermentasi
*Habis diisi jangan biarin nunggu lama
*Jangan kukus lama2 10-12 menit untuk ukuran ini udah matang kok 😊😊
- 15
Walaupun udah dingin ga kisut, ga kayak yang beli 😍😍 Bikinnya pagi dan makannya pas sore masih empuk.
Resep Serupa
-
Bakpao Isi Ayam Bakpao Isi Ayam
Entah sudah dari berapa purnama si Emak pengen makan bakpao, setelah trial ke-2 gagal (bakpaonya jadi batu), hari ini dengan semangat hari Senin Emak bikin bakpao lagi walau cuma 1/2 resep.Apapun kesulitan yang dihadapi selalu bersemangatlah agar dapat melalui semua prosesnya hingga mendapat hasil yang diinginkan. Untuk yang sedang berjuang dalam hal apapun, jangan pernah menyerah walau pernah jatuh. Seperti saya yang baru pada saat trial ke-3 baru sukses membuat bakpao yang tetap lembut walau sudah dingin meskipun dengan bentuk tampilan yang sederhana. Semoga menginspirasi 😊. Karena tak ada hal yang tidak mungkin jika kita selalu punya harapan.Setelah Emak baca-baca ternyata bakpao ini termasuk salah satu kue khas Kalimantan Barat lho...Resep isian bakpao by. Linangui.KitchenResep kulit bakpao by. Fen.z.Recook by. Silva Malexhi#TemanBerjuang#WanilahMeolah#HabangAnum#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2
-
Bakpao Isi Ayam Bakpao Isi Ayam
Kepingin nyoba bebikin bakpao tapi selalu maju mundur (banyak mundurnya wkwkw). Finally, kepo sama resep mba Anny Risyani yang hasilnya kece badai dan sueneng jugak eike karena nyoba pertama bisa sukses n langsung ludes... Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yng ada dirumah.Matur nuwun mba Anny.#bakpao#bakpaoayam#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang
-
Bakpao Isi Ayam Bakpao Isi Ayam
Bakpao isi ayam ala abang-abang yang biasa dibeli di perempatan kalo lagi macet. Obat kangen buat makanan dengan citarasa khas tanah air yang susah dicari di Austria (terutama yang isinya ayam dengan rasa rempah Indonesia).
-
Bakpao Isi Ayam Bakpao Isi Ayam
Resep adonan bakpao lihat di youtube "Hidupku Sebagai Debbie" dengan sedikit perubahan. Saya suka pakai resep ini soalnya bahannya mudah didapat buat saya yang masih pemula hahaha.Kalo mau hasil putih, margarin bisa diganti dengan mentega putih. Masih perlu banyak belajar apalagi bikinnya dibantu sama si kecil, jadi rada over proofing 😆. Tapi tetep enak kok, empuk haha.Source: https://youtu.be/pOzBT_FLrYs
-
Bakpao Isi Ayam Bakpao Isi Ayam
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchenSedikit modifikasi di bahan isian resep milik mba Eveline Darmadji 😙👏
-
Bakpao Isi Ayam Bakpao Isi Ayam
Hurreeeeeee .. muluuussssss muluusssssss 💃💃.. alhamdulillah x pertama bikin bakpao 😋😋 berhasilll ..Ini bikin adonannya az yaaa... edisi menghabiskan tepung terigu alhasil kelembekan tapi enaaakkk lembyuuuttt 😙😙😙Untuk isiannya sudah d posting yaa ..
-
-
-
Bakpao Isi ayam Bakpao Isi ayam
Bikin bapao tanpa mixer penuh perjuangan banget moms , sekali-kali coba bikin yuks 😉
-
Bakpao isi ayam Bakpao isi ayam
Ceritanya tertarik dengan bakpao yang menul2 dan melihat lipatan bakpao yang mirip kembang itu. Penasaran kepengen bisa melipat bakpao. Akhirnya nggeratak di dapur dapet hasil yang positif. Anak2 suka bakpaonya, kenyang dan saya jadi mahir melipat bakpao :)
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin bakpao itu perlu waktu dan tenaga yg cukup lama, tapi kalau udah jadi semua terbayarkan kok. Yuk disimak step"nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar