4. Tom yam soup

heyygaluh
heyygaluh @cook_14043848

Recook dari resepnya mba safitri buana tetapi ada tambahan dikarenakan suka banget sayuran dan males nyayur lagi 😅

4. Tom yam soup

2 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resepnya mba safitri buana tetapi ada tambahan dikarenakan suka banget sayuran dan males nyayur lagi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorcumi uk.sedang
  2. 12 ekorudang uk.sedang
  3. 3 buahtahu
  4. 3 buahjamur kancing
  5. 7 buahwortel
  6. 2 batangsereh
  7. 3 cmlaos
  8. 9daun jeruk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula pasir
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 1,5 sdmsaos tiram
  13. Bahan halus
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 3 buahkemiri (sangrai dulu)
  17. 5 buahcabe merah besar
  18. 1 buahtomat
  19. Secukupnyalada butir
  20. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tinta dan potong2. Bersihkan udang buang kulit dan kepala, (sisakan 3 kepala untuk kaldu). Potong dadu tahu. Sisihkan.

  2. 2

    Iris2 jamur dan wortel. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, laos dan daun jeruk, tunggu hingga harum kemudian tambahkan air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan wortel, tunggu sampai mendidih lagi masukkan tahu, udang dan cumi.

  5. 5

    Kecilkan api, terakhir masukkan jamur, saos tiram, minyak wijen, garam dan gula. Jangan lupa tes rasa ya mak2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heyygaluh
heyygaluh @cook_14043848
pada

Komentar

Resep Serupa