Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 buahtahu kulit potong dadu
  2. 1 buahterong hijau kupas
  3. 300 mlsantan (jangan terlalu kental)
  4. 1/2 potongbawang bombai
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Bumbu uleg
  10. 5 buahcabai rawit merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 buahkemiri
  14. 1/2 sdtketumbar (bukan bubuk)
  15. 1/2 sdmgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng bawang bombai sampai harum

  2. 2

    Masukan bumbu uleg aduk2 hingga rata

  3. 3

    Masukan tahu dan terong aduk hingga layu

  4. 4

    Masukan santan dan bumbu lainya

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap ke sayur

  6. 6

    Cicipi, dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Po's Kitchen
Po's Kitchen @cook_14236018
pada
Yogyakarta
Teman Nasi 🍚Masak Simple🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa