Ikan Kuwe Bakar

Dapet ikan kuwe 2 ekor dari temen yg suami ny hobi mancing,, ini pertama kali masak ikan kuwe dan bersihin sendiri lagi 😆😆 langsung mikir ni ikan laut cocok ny d bakar deh, akhirnya eksekusi kemarin bersiin sendiri, ternyta ikan laut lebih amis ya, jadi tak kasi air jeruk kunci d masukin lg ke freezer soal ny udah capek (maklum bumil) hari ini br deh tak masak 😋😋
Ikan Kuwe Bakar
Dapet ikan kuwe 2 ekor dari temen yg suami ny hobi mancing,, ini pertama kali masak ikan kuwe dan bersihin sendiri lagi 😆😆 langsung mikir ni ikan laut cocok ny d bakar deh, akhirnya eksekusi kemarin bersiin sendiri, ternyta ikan laut lebih amis ya, jadi tak kasi air jeruk kunci d masukin lg ke freezer soal ny udah capek (maklum bumil) hari ini br deh tak masak 😋😋
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu halus dengan garam kasar, tumis dengan sedikit minyak sampai wangi
- 2
Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai ke bagian dalam ikan diamkan minimal 30 menit, klo ak kyk ny kurleb 3 jam 😆😆 tak tinggal bikin otak2 bakar soal ny
- 3
Campurkan semua bumbu oles dalam mangkuk, aduk2 rata sisihkan. Panas kan panggangan kemudian oles mentega supaya ikan ga terlalu lengket, panggang ikan, oles bagian atas dengan bumbu oles, balik dan oles kembali dengan bumbu oles,, lakukan sampai ikan matang
- 4
Angkat dan sajikan dengan sambal kecap, sambal kecapnya cuma cabe rawit sama tomat d potong2 kemudian tambahkan kecap dan kucuri dengan jeruk kunci, aduk2 sambil sedikit d tekan2.
- 5
Makan berdua suami langsung abis ahahahah,, pdhl ikan ny lumayan gede, baru nyadar ga ada foto ikan d piring saji 😭😭😭
Resep Serupa
-
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
Menu ini salah satu favorite anak soleh q...😍 Tiap dibikinin ikan bakar dia selalu semangat makan, bahkan bisa nambah... Dan itu moment langka banget karena dia memang susah dikasi makan...🙈Naaahhh kebetulan kemarin dapat ikan kuwe segar di abang sayur, akhirnya dibikinin dah...😁 Yuyun FiFa -
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
Salah satu lauk yang hampir selalu ada dalam sebulan (minimal sekali); ikan bakar.😋Dibakar pake teflon ya..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
Niatnya masak ikan bakar buat makan malem, tp jadinya malah td sahur. Bakrnya mudah sih, pakai h*ppycall aja. Resep praktis aja bumbu utama hanya bawang merah dan bawang putih. Adre Anni -
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
Kali ini masak lauk yg luar biasa,.knp bisa luar biasa? Krn ini ikan boleh dpt di ksh dr tetangga,yg dtg ke rmh pas lg hujan rintik2,.di beri ikan 2 ekor dg jenis ikan berbeda,.waahh senang bukan kepalang dong,.sengaja bakar nya pas siang2 krn sekalian buat lauk makan balita ku,.masya Alloh si adek antusias bgt makan ikan kuwe bakar ini,krn ini bru pertama kali nya sya masak ikan kuwe,.liat aj di foto sampe pengen nyomot dluan🤣🤣 emejing sangat🥰 si kk apalagi sampe blg "duh bikin ngiler,msh lama lg buka puasa nya" 🤣 pdhl si kk sama ikan itu agak kurang tertarik tp kali ini dia antusias doongg bnr2 menu biasa yg jd luar biasa😜Ini resep iseng2 n coba2 ya,biasa sya klo bakar ikan itu bumbu nya tanpa di tumis dlu,mentah2 lgsg marinasi ikan,krn ga mau ribet,.tp kali ini pengen beda dr biasa nya,pengen yg bumbu di tumis dlu hingga harum ksh kecap bru marinasi,dan ternyata enaq pakek banget😂Coba ikutan buat yuks bund,asli ini ga ada amis ikan sama sekali pas ud mateng,.kata adek dan kk kaya rasa daging ayam,.wkwkwk pdhl mah ya beda tekstur nya,krn ga bau amis mgkn,jd mrk blg kaya ayam😆#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
Lagi pengin bakar2an ikan tp ini versi panggang oven.#PejuangGoldenApron2 Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
.26/08/2019,.Minggu ke 34 dari 52 mingguResep ke 85💕💕.Source: Rere Chan PratamaWith little modif by me.Pokoknya enak deh....😍😍😍 Bikinnya cukup dipanggang di atas happycall #solusiSiSibuk banget nih gak perlu bikin bara dulu... #antiRibet pokoknya..😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#antiRibet#olahanIkan#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#ikanbakar#resepikanbakar_tehyanithea#dapurtehyanithea Teh Yanithea -
Ikan Kuwe Bakar Ikan Kuwe Bakar
Maaf fotonya agak buram karna td saya lupa foto malah di videoin 😂 jd itu hasil screenshoot dr video Ell -
-
Ikan kuwe Bakar Ikan kuwe Bakar
Ikan kuwe sangat enak dimasak dengan dibakarSelamat mencoba Asti Adithia Limaran -
Ikan Bakar Kuwe Ikan Bakar Kuwe
Baru kali ini bakar ikan yg benar2 lgs dr pembakaran terus pakenya sabuk kelapa lg ( namanya sama gak ya sabuk kelapa jg atau sejenis arang, maaf ya kalau salah 🙏😁 ). Biasanya kan kalau pengen makan ikan bakar yg kayak di restoran2 gt jd nya ikan panggang lg namanya bkn ikan bakar soalnya panggang nya pake happycall plus lwt kompor gas gt tapi kali ini mumpung mama ada jd d kita bakar ikan seperti di restoran2🤭😁🤗 Disini aq bakarnya pake 2 jenis ikan yaitu ikan Kuwe dan ikan Bandeng. Jgn lupa pake sambel jg ya,......yummy🤗#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 25 Tini Datu -
Ikan kuwe bakar Ikan kuwe bakar
Mancing ga dapat ikan akhirnya beli ikan laut aja sebelah tambak hi hi Yuniati Wijaya -
Ikan kuwe bakar Ikan kuwe bakar
Jangan bosen yaa liat resep per-ikanan aku.. Ahahah. Karena dirumah semua penggemar ikan laut..Yang ini bumbunya beda sama ikan bakar kembung kemarin yaa momski. . anggie.07
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar