Alitas de pollo con miel y soja en Mambo

Susana Sanchez
Susana Sanchez @susy

Mis amados reyes magos me trajeron el robot de cocina Mambo (tipo Thermomix, de hecho valen todas sus recetas y esta es una de ellas) Le he trasteado mucho y aquí os dejo una receta que me encanta!!! Espero que os guste!! 😋😋

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Ingredientes

40 min + macerado
2 raciones
  1. 500 gralitas de pollo
  2. 4ajos
  3. Pimienta negra
  4. Sal
  5. 40 graceite de oliva
  6. 60 grmiel
  7. 60 grsoja dulce
  8. Zumo de 1/2 limón

Paso a paso

40 min + macerado
  1. 1

    Introducimos los ajos en la jarra y picamos en velocidad 6, 5 seg

  2. 2

    Añadimos el resto de ingredientes excepto las alitas y programamos velocidad 6 durante 10 seg para meclarlo bien

  3. 3

    En un bol ponemos las alitas y las salamos, añadimos la salsa y lo dejamos macerar durante 30 min

  4. 4

    Colocamos la mariposa y añadimos las alitas con la salsa, programamos 100gd, velocidad 1, 10 potencia calórica, cuando llegue a los 100gd programamos 25 min, velocidad 1, bajamos la potencia calórica al 3

  5. 5

    Cuando finalice, añadimos 15 min más sin el cubilete para reducir la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Susana Sanchez
Mama de dos niñ@s que la encanta la cocina descubrió el maravilloso mundo de los robots de cocina, en mi caso la olla gm, más adelante mambo y mi última locura... ser distribuidora de Thermomix!!! 😍😍Intentaré ir subiendo mis recetas, con todas mis maquinitas y sin ellas e intentare adaptar algunas de las que ponéis y las subiré para que veáis la cantidad de cosas que se pueden hacer (espero que no moleste) poniendo el nombre de el/la autor/a 😄😄
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