Alitas de pollo al horno con salsa de soja y miel

Debora Rosano
Debora Rosano @cook_2584242
Pineda de Mar

Las alitas de pollo cocinadas al horno con esta salsa quedan muy jugosas y no necesitan de más grasa añadida. Aunque tengan poca carne, si se acompañan de un arroz blanco o un buen puré de patatas, el plato resulta bastante completo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 500 galitas de pollo limpias
  2. 2 cucharadas soperassalsa de soja
  3. 1 cucharada soperamiel
  4. 1 cucharada soperaaceite de oliva
  5. 1 cucharada soperaagua
  6. 1 cucharaditacafé de zumo de limón
  7. al gustoSal, ajo en polvo y perejil picado,

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos bien las alitas y las colocamos en una fuente para horno con espacio suficiente para poder darles vueltas.

  2. 2

    Para preparar la salsa, en un bol añadimos la salsa de soja, el aceite, la miel, el agua, el ajo en polvo, el zumo de limón y el perejil picado, y mezclamos muy bien.

  3. 3

    Ahora, echamos la salsa por encima de las alitas, salamos al gusto, y dejamos macerar una hora.

  4. 4

    Pasado ese tiempo, le damos un par de vueltas a las alitas para que se reparta bien la salsa e introducimos en el horno, previamente calentado a 200 gramos, durante unos 40 minutos. Movemos las alitas de vez en cuando.

  5. 5

    Para terminar, sacamos del horno, dejamos enfriar unos minutos y servimos como tapa o con una guarnición de arroz o patatas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Debora Rosano
Debora Rosano @cook_2584242
Pineda de Mar
http://hayunrecuerdoenmiplato.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares