Bahan-bahan

  1. 3 kgcumi segar
  2. 1/4 kgcabe tropong ijo
  3. 1/2 kgtomat ijo
  4. 10 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 1 batangsereh memarkan
  7. 1 ruaslaos iris tipis
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdmpenyedap rasa jika kurang gurih
  12. 2 sdmkaldu ayam/chicken powder merk knorr
  13. 2 sdmoyster sauce merk lee kum kee

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang puith merah dan cabai ijo

  2. 2

    Potong tomat kotak atau iris tipis juga boleh

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, sereh di tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan cumi aduk sebentar

  5. 5

    Tambah kan oyster sauce chicken powder gula garam penyedap rasa aduk sampai rata diamkan sbntar sampai mndidih

  6. 6

    Kemudian tambahkan tomat hijau dan cabai hijau aduk sebntar saja matikan api

  7. 7

    Cumi siap di sajikan, jika kurang pas bumbunya bisa di otak atik sendiri gaes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agung Kitchen
Agung Kitchen @best_kitchen
pada
Jogjakarta
hii guys !!!saya membuat cookpad untuk menyimpan eksperimen masakan saya, dari yg lagi hits,masakan rumahan dan ide jualan dan jangan lupa cek youtube saya ya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa